“大師兄,你為什麼一直用手搓米啊?”
“利用水的摩擦力給米粒按摩,這樣做出來地米飯更瑩潤。”
……
半個時辰後,付寧將一盤盤暖州炒飯端上桌。
金黃的米粒、暖紅的火腿、橙白的蝦仁,光是看顏色,就讓人連連吞口水。
胡靜雲趕緊將一盤放在趙霜麵前道:“師父請用。”說讓自己飛快的搶過一盤開吃。
秋水生招呼老板一家一起過來吃飯。
一直苦大仇深的老板看到付寧版的暖州炒飯,忍不住讚歎道:“小哥好手藝啊!咱家做了這麼多年暖州菜,自認在暖州還沒有誰比我做的暖州口感菜更地道的,但小哥的這暖州炒飯比我做的還要地道!”
付寧嘴角輕揚,遞給老板一雙筷子道:“還請老板多多賜教。”
老板雙手接過筷子道:“不敢當不敢當,小哥有這手藝,哪裡還需要向我請教。”
趙霜戳了一筷子炒飯送入口中道:“還好,第一次做暖州炒飯做成這樣,發揮了你四成實力吧。”
老板一愣,這才四成實力?那要十成實力會成為什麼樣?
趙霜對秋水生道:“去喊老板家的妻女過來一起吃飯,在監獄這些天都吃好,江湖兒女不拘小節,一起上桌吃吧。”
聽到趙霜說話的三月食肆老板閨女,立刻巧笑著過來坐在桌邊,拿起一雙筷子。
她早就聞見炒飯的香味了,太誘人了,奈何沒有人邀請,不敢上桌吃飯。