沉瑜請二人坐下,問道:“泛海酒店那麵又出了什麼新花樣?”
秦經理拿來了一份資料,遞給沉瑜,並且說道:“對方推出了和我們同類的餐飲種類,我已經看過,很多美食隻是改了改名字,價格卻比我們要低很多。另外,在住宿以及配套服務方麵,他們推出了一個黃金九月的活動,時間為期一個月,內容是把旅遊路線,交通住宿,餐飲等各方麵綁定銷售,並且進行整體降價促銷。
我對比了數據,很多服務項目的價格比我們的價格低了很多,也比市場價低很多。
黎夢等秦經理的講述暫時停止,就說道:“沉總,還有一件事。
原本有幾個公司在我們在這裡預定了會議活動。但是,就在昨天和今天,他們打電話來取消活動。至於原因,我們現在正在調查。”
沉瑜聽明白後,問道:“你們考慮過應對辦法嗎?”
秦經理想了想,說道:“我和黎夢經理和商量過,也找業務骨乾商量過對策,綜合各部門的情況分析,目前能夠想出來的辦法就是有針對性的提高酒店質量,保持我們的部分的優勢。同時,對一些相對比較弱的業務,進行降價促銷。”
黎夢補充道:“關於大型會議活動的安排,我們想和對方繼續溝通,如果真的無法挽回,我們隻能開拓新的客源。”
沉瑜聽過二人講述,也看過秦經理整理好的數據分析,沉默半晌,才說道:“你們二位的意見,我明白了。
我很讚同其中一項。那就是,我們的優勢項目要保持下去,在某個方麵做成精品。
降價促銷也不能盲目的進行。我們並不占優勢的項目,可以靈活一些。
例如客人來我們的酒店,與去彆的酒店獲得消費服務相差不大,那麼,這樣的項目就要降價促銷,甚至可以打價格戰,也沒問題。”
他放下文件資料,說道:“目前這幾件事情,我們可以綜合判斷。
泛海酒店的競爭,那是我們直接麵對的問題。你們已經想出了辦法,就按照這個執行。如果需要支持,可以對我說。
關於預定的活動,突然取消的事情。是有了意向書還是簽署了合同?”
黎夢說道:“大部分隻是簽署了意向。”
沉瑜說:“看來我們隻能爭取更新的客源。你們現在最需要的支持是什麼?”
秦經理找出另一份數據分析:“沉總,這是我們今天列出來的預算。按照我們擬定的應對競爭的計劃,部分優勢項目保持盈利不變,其他酒店項目為了贏得客戶的忠誠度和爭取新的客源,盈利可能要下降。”
沉瑜看到其中有幾個項目已經單獨標記,按照計劃,可能保本經營,甚至有可能變成虧本經營。
他問道:“你們預計,這個計劃會持續多久?”
秦經理說:“現在是9月中旬,到10月中旬是旅遊旺季的最後一個月。這個月過去,無論打不打價格戰,客流量都會有所下降。那時候就要爭取大型活動。
我們預計,這樣的降價幅度,恐怕對方也不可能堅持太久。我們預計,價格戰的時間可能是一個月。現在,需要您來做決定。”
沉瑜琢磨,鈕約畫廊那裡的資金很緊張,還有幾百萬的外債。自己現在的資金,主要在國內,原本是想挪動資金還債,但是反複衡量之後,還是決定先保證酒店的競爭力。
正在這時,手機鈴聲響了。
他看是詹妮特的號碼,站起來準備接電話。
秦經理也站了起來:“沉總,我們先回避一下。”
沉瑜擺擺手,“不用,你們坐。”
他按下接聽鍵,聽到了詹妮特的聲音:“沉先生您好,現在有兩個好消息,你想先聽哪一個?”
沉瑜想了想,問道:“是關於那兩件古玩的事情嗎?”:,,.,找書加書可加qq群952868558