“馮館長，您好，我是濱海博物館的老李呀！節慶日一號那天，您有沒有時間？我想請您來當嘉賓……”
……
“對，我們這兒要搞一個重大活動……。有一位收藏家，向我們捐贈了兩件青銅器和一組版畫……”
“我們這裡藏館的藏品，不如你們豐富。所以，這對我們來說意義重大，您能不能撥冗蒞臨？”
“哦，有事兒啊，沒關係，我給您送請柬，您派人來就行。”
……
“秦館長您好……我們博物館有重要活動……
“好的，恭候您的蒞臨。”
……
李館長打了一溜電話，說的口乾舌燥，心裡卻無比舒暢。
放下電話，把嘉賓名單重新思量一遍之後，覺得已經萬無一失。
可是，他大概忘了，有句話叫悶聲發大財。或者說，處在他這個位置，已經沒辦法悶聲發大財了。
第二天，沈瑜上完了專業課，利用中午時間，來到了烘焙店。
黎夢的事務所聯係了商務公司，開始籌備烘焙店開業的事情。店鋪的器械設備都已就位。今天是招聘店員和烘焙師的日子。
店員很好找，符合行業要求，再找專人培訓就可以。最關鍵的是烘焙師。
來應聘的幾位烘焙師傅，對著胡雲霞和沈瑜，說了自己的從業經曆，又展示了一樣烘焙手藝。
沈瑜直接拍板，留下了最老實的一位，而不是技術最好的那兩位。自己店裡的烘焙產品，需要按照自己設計的口味製作。
陸小濤在酒店乾過麵點師傅。因為技術平平，輾轉了幾個地方。聽熟人介紹就來新店應聘，原本看到來應聘的兩位烘焙師，技術比自己好。他覺得可能沒什麼希望，但沒想到，這個年輕老板反而把自己留下。
他稀裡糊塗的跟著胡店長，來到了烘焙房。
沈瑜拿著一張目錄，對烘焙師說道：“陸師傅，你看看這些西點，您都熟悉吧。”
剛才考驗手藝的時候，隻是隨機抽取了一種。
陸小濤把目錄看了一遍，說道：“沈總，黑麥麵包，紅豆吐司等常規的麵包，我都會做，巧克力餅或者華夫餅、三明治這些西點，我有點兒撓頭，沒什麼把握。”
沈瑜說：“沒關係，這裡的西點口味，都是我選的。你按照咱們店裡的配方來做。”
陸小濤說：“您能不能給我一些時間，我需要研究研究。”
沈瑜笑了：“不用研究，你看著我做，很快就會。”
陸小濤：“—？？？”
他覺得這個年輕老板有些不靠譜，這些手藝，需要明白人指點，還要長期訓練，才能掌握。
可是，當看到沈瑜收拾起東西，開始製作之後，頓時覺得自己之前的常識，受到了挑戰。
沈瑜邊做西點，邊讓胡雲霞和陸小濤在旁幫忙打下手。他將準備第一批推向市場的麵點的製作方法，演示了一遍。由於這裡麵不僅僅有常規的麵點，還要有三明治，熱狗這一類麵點，所以，還需要有一位廚師來進行輔助，店裡另外招聘了一個輔助烘焙的店員。
中午的時間，蘭師傅和另外一個輔助工小陳，學了幾種製作方法，已經有些吃不消了，很多東西對他們來說是新的內容，
沈瑜讓他們先學著，看了看手機，有兩條未接來電提示。他撥打了未接來電，接電話的是博物館的梁主任。
“梁主任，您有什麼指示？”
梁主任說：“沈先生，您好，不好意思，打擾您了，我可不敢有什麼指示，就是有個事情想跟您商量。”