第197章 久違的趕海!弄到好貨了!(2 / 2)

趙大海沒有想到在這裡找到了帶子。

這是海邊一種常見算不算特彆珍貴但是非常好吃的海蚌。

乾貨裡麵的瑤柱就是用這東西連著兩塊殼的肌肉晾曬而成,味道非常的鮮美。有些地方有“海參鮑魚江瑤貝”的說法,江瑤貝說的就是帶子,意思是說江瑤貝的味道能夠和海參鮑魚相媲美。

趙大海拔了一隻出來,洗乾淨泥沙拿了一個網袋裝進去,趕海必須得要拿網袋,碰上帶子這樣子的東西才能夠裝得了,一個籮筐一個竹簍,根本就裝不了幾隻。

帶子一般都是成群的,一個地方找到一隻,可能能夠找到另外的好幾隻甚至是一片。

趙大海馬上左右看了看,很快地又找到了另外的是幾隻,馬上動手一隻又一隻地拿出來洗乾淨,裝進網袋裡麵。

趙大海繼續往前走,每走幾步就能夠看到一隻。

“哈!”

“想著這裡什麼東西都沒有,沒想到不僅僅有而且是這種非常不錯的好貨!”

趙大海短短一個小時的時間找到超過一百隻,都有手巴掌大,裝了滿滿的兩個大網袋。帶子的顏色和周圍的石頭或者沙石的顏色比較接近,而且隻有一小半露出海麵。不注意的話很容易錯過,不是看不見,就是覺得是不是石頭來的。再加上一般人都覺得眼前的這片地方都是石頭,沒什麼好貨。來的人非常少,便宜了自己。

趙大海休息了一會,一隻手拎著一隻網袋大步地往回走。

趙大海走到了紅樹林前的灘頭的時候又遇到了挖血鰻的馬紅玉,趕海的人這麼多,回去的路上一定會遇到彆的人,一定都知道自己找到帶子,肥水不流外人田,告訴馬紅玉帶子在什麼樣子的地方,自己找了一小半的地方,剩下來的另外一半的地方肯定還有而且不少。

馬紅玉馬上轉身就走,血鰻比較值錢,但是不容易挖,袋子一半露出地麵,小心一點就能夠找得到。

趙大海拎著袋子,特意繞了一個圈,換了一個方向才走回碼頭,一路上不少的人都看著且有些人直接轉身就走往自己來的方向小跑著衝過去。

趙大海有點得意,這些人根本就沒想到自己特意繞了地方,海裡麵的腳印非常多,這些人跟著肯定跟丟,等到他們找到地方,馬紅玉早就挖走了大部分的袋子。

趙大海拎著兩大網袋的袋子上了碼頭,正好遇到了雷大有,說了一下帶子的事情。

“喲!”

“這可是好東西!”

“回頭請你吃飯!”

雷大有一邊喊了一下一邊上漁船,拿了幾個網袋和一根扁擔,馬上就趕去趙大海說的那個地方。

趙大海拎著兩網袋的帶子擺在了三輪車上,拉回家。

鐘翠花看到趙大海拎了兩隻大網袋,裡麵裝的全都是手巴掌大的帶子非常驚訝,說是去趕海,以為隻是一些雜七雜八的小海鮮,沒相到弄到好貨了。

趙大海拿了一個大鐵盆,網袋裡麵的袋子全都倒出來,海水衝洗乾淨表麵上的泥沙,拿了一把小尖刀開始開殼。

帶子的裡麵和河蚌差不多一樣。

拔掉了內臟,留下了裙邊,最值錢的大粒的肉疙瘩一樣的東西,半透明白色,帶子就是用這個東西打開和關閉自己的殼。

趙大海拿刀輕輕地從殼上削下來,個頭真的非常的不錯,直徑超過了兩個手指,厚度差不多已經接近了一點五厘米,就是生長時間非常長的帶子才有的。

趙大海花了差不多兩個小時的時間才處理完全部的帶子。

帶子內臟不能夠吃,拿了一個袋子,裝起來找個時間扔掉,一隻大碗裡麵裝著的是裙邊,另外一隻大碗裡麵裝著的是一坨又一坨的白色半透明的帶子的“肌肉。”

趙大海拿了兩隻大簸箕,帶子的“肌肉”用乾淨的海水洗了一下,一隻隻整整齊齊碼在簸箕上,看了看天氣,有太陽但不算大,海風刮得“呼呼”響,這天氣晾曬乾貨不錯,端出院子門擺在空地上。

趙大海開始處理帶子的裙邊,這東西有黏液,拿了鹽加了生粉,一遍一遍清洗乾淨,拿刀切斷,差不多到午飯的時間,起鍋燒油,家裡有薑和蔥,倒下去一起炒,炒了一會放水煮了十來分鐘,大火收汁,放鹽和醬油,紅燒帶子裙邊裝在大碗裡。

“奶奶!”

“吃飯!”

趙大海裝了一碗飯,大勺子的帶子裙邊和汁蓋在上麵,端給了奶奶鐘翠花,自己端了另外一碗,狠狠扒了一口進嘴,香鮮鹹,下飯得很,兩三分鐘不到,大碗的飯吃光光,摸了一下肚子又裝了一碗吃完滿足地打了一個飽嗝。

趙大海吃完飯,抓了把茶葉放在杯子裡,開水直接衝下去,濃得發黑,等了一會涼了喝了半杯,加了開水放著,轉身往自己的房間走去,出不了海,弄點好吃的,吃飽睡覺,活得乾但沒事的時候得好好吃吃喝喝休息休息。

鎮子。

吳為民皺著眉頭,經常來鎮子上到各個漁村收海貨,直接買了一個房子,今天接到一個經常來菜館吃飯的大老板的電話,說是出了大黃魚,留意一下看看還有沒有。

“怎麼回事?”

“有人捕捉到大黃魚了?”

“怎麼沒聽說呢?”

吳為民非常奇怪。

大黃魚可不是普通的魚蝦蟹。一旦有人捕捉到,馬上會引起轟動,捕魚的人往往故意放出消息,知道人越多有可能賣越高的價格。

這兩天自己都待在鎮子,在各個村子轉來轉去。真的沒有聽到。但是消息肯定不是假的。不僅僅有人捕捉到了這條魚,而且有人吃掉了這條魚。

吳為民想了想打了幾個電話給幾個村子有大漁船出海的船老大,沒有一個聽到有這個消息。

“奇了怪了!”

吳為民實在想不明白這是怎麼一回事,打電話打聽不到消息,隻能夠開車到下麵的村子再轉一轉。

趙大海一覺睡醒,端了睡覺前放水泡著的濃茶,這個時候已經涼透茶狠狠的喝了幾大口,馬上精神起來,走出院子門,看了看簸箕上麵晾曬的帶子的肉,已經乾了一半了,全部都翻了一遍接著再曬,明天再曬一天就可以收起來,這是就是瑤柱,可以用來煮粥,奶奶鐘翠花吃一點非常不錯,味道非常鮮甜,而且營養豐富。

“下一次遇見丁小香烤一點瑤柱得了。”

趙大海靈機一動,早就琢磨著得要給丁小香換個花樣,瑤柱烤出來一樣非常好吃。

“啊?”

“吳為民怎麼來了?不會是又想出海釣魚了吧?”

趙大海翻了一遍瑤柱,喝掉了杯子裡麵的涼透的茶水,轉身想要回院子,看到吳為明的車正開過來,上一趟釣魚過去沒幾天,再怎麼手癢,再怎麼想要釣魚都得要緩一緩不是,總得要乾活賺錢的吧。

趙大海看到吳為明的車停了下來,大步地走路過去,看看這次來到底是想要做什麼。

(本章完)

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