“生意不錯！”
“吃飯的人挺多的！”
……
“那些菜什麼的，其實味道算得上是可以的！”
……
“開在彆的地方的話，生意應該會更好，而且說不定真的能夠長時間的賺錢！”
“但是開在咱們鎮子的話，說不準開不了多長時間！”
……
“現在的生意這麼好，一個是那裡的菜的味道是不錯的，但更重要的是新鮮感。”
……
“咱們鎮子上的人吃飯，包括縣城的人下來吃飯，吃的其實就是一個新鮮、就是咱們這裡的魚蝦蟹的本來的味道！”
……
劉磊知道這件事情非常重要，仔細說出自己的看法。
劉剛這段時間壓力有點大。
街對麵開了另外一家海鮮酒樓，開始的時候競爭非常的激烈，但是現在對麵的生意明顯的比不上自己的，剛剛鬆了一口氣，鎮子上又多了一家私房菜館，開業到現在這段時間的生意一直非常好，自家的生意都受到了一定的影響。
劉剛在這個行業裡麵打拚多年非常清楚，飲食的競爭非常的慘烈，絕對不能夠大意。
劉剛一直想著找機會去那家私房菜館看一看，但是目標太大不太方便，一出現在哪裡，說不準就認出來。劉磊去這麼一趟，這麼一說，心裡馬上有了底。
私房菜館的名頭比自家的酒樓的更加的高大上。
再加上菜的味道不錯的話，肯定是吸引不少的人。
這就是為什麼這家私房菜館開了這段時間生意一直不錯的原因。
“大海喝了一口那裡的魚湯就不願意再喝了！”
“用的不是我們本地的魚蝦蟹，甚至不是生猛的魚蝦蟹！”
“爸！”
“那家菜館的人是啥來頭的呢？是我們附近彆的村子鎮子的人了，又或者外地來的呢？”
劉磊非常好奇。
“不算是純粹咱們這裡附近的村子鎮子的人！”
“我打聽了一下，是咱們附近的村子嫁出去的人，夫家那邊的人是開私房菜館的，而且在彆的地方生意不錯，來這裡開的分店。”
劉剛早就打聽過消息，大概知道是什麼來頭。
“爸！”
“咱們家小心一點就行了，用不著太擔心！”
“這樣的對手壓力不算太大！”
劉磊喝了一口茶。
“行！”
“咱們打起十二分精神就行了！天要下雨，娘要嫁人，彆人開店咱們擋不住不是？”
“咱們酒樓主打的就是本地的生猛海鮮！”
“看到咱們家酒樓生意火紅賺錢了，一定是有人插一腳。”
“咱們是海鮮酒樓，隻要有足夠多的好的本地的生猛海鮮。”
“就算生意受到影響，都不會有太大的影響。”
劉剛清楚自己的酒樓的最大的競爭力就是有足夠多足夠好的本地生猛海鮮。
“普通的那些海鮮的是各種各樣的渠道。但是最頂級的那一些特彆是個頭比較大的紅斑青斑等等。”
“趙大海這種頂級的釣魚高手才能夠釣得著，才能夠釣得到足夠的數量。”
劉剛有點苦惱。
趙大海最近這段時間跑了兩趟深海，釣到了很多的魚，但是這些魚在自己的海鮮酒樓裡麵基本上沒法賣，或者賣不出最好的價格。
彆的那些出海釣魚的人，每一個都能夠釣得到，但是釣到的真不多。關鍵是這些人釣起來的這些魚多數都有了固定的穩定的買家。
自己想要插一手不太容易。
“爸！”
“這個事情的要做點準備！”
“大海哥主要跑外海的，剛才吃飯的時候說了，準備換一艘個頭更大的快艇！”
“但是接下來肯定是一樣會跑深海。”
“可能和石傑華的海釣船合作！這樣的話，一年下來起碼得有個兩個月甚至三個月的時間跑深海。”
“這個時間咱們家的魚的供應確實是會出現一些問題，不可能每一趟大海哥跑深海釣魚前都能夠釣到足夠多的魚賣給我們！”
劉磊知道得要未雨綢繆。趙大海接下來肯定是會跑深海的，隻是跑深海的時間不多，但再怎麼說一年下來總得有個兩三個月的時間。
劉剛又驚又喜。
驚的是趙大海，接下來每年都會有段時間跑深海，這是自己最不希望看到的事情。
喜的是趙大海要換新的大快艇，正如劉磊說的那樣，趙大海肯定是大部分的時間都跑深海。
劉剛和劉磊詳細商量酒樓接下來的經營，一個是麵對的競爭對手的問題，另外一個是怎麼解決酒樓本地的生猛海鮮特彆是高檔海產的供應的事情。
趙大海騎著三輪車回到浪頭村，停在了院子門口。
要不要買輛車的呢？
趙大海看了看自己的三輪車，想來一下，打算下一趟見著丁小香的時候商量這個事。
趙大海走進了院子，喊了一下奶奶鐘翠花，沒在家，放下手裡麵拎著的衣服，又喊了兩下，奶奶鐘翠花的聲音從屋後的菜園子傳過來。
趙大海大步走到屋子後的菜園子，奶奶鐘翠花正在除草。
趙大海喊著奶奶鐘翠花先彆除草。
“乍了？”
鐘翠花站起來走到了水龍頭邊上，洗了一下手，跟著趙大海往家裡走。
趙大海賣了一個關子，回來屋子裡，打開袋子裡麵的衣服拿出來。
“試試！”
“小香給你買的！”
“這天氣不是冷了的嗎？”
“買兩套衣服穿一穿！”
趙大海一邊說邊拿著衣服在奶奶鐘翠花身前比劃了兩下。
“喲！”
“小香給我買的嗎？”