在薑禕成猶豫了兩秒的時候，白沅直接就把碗裡的粘稠液體喝了下去，而後忍不住咳了兩聲。然而看到薑禕成懷疑的眼神，他還是勉強豎了個大拇指表示“可以”。
就算再詭異，怕也是趕不上在係外宜居行星那些獨立起源生物體那種非食物的味道和口感。薑禕成小心地嘗了一口，發現這玩意兒是苦的，口感就像是半凝不凝的酸奶。不過好在這一小碗也就是半口的量，基本上剛入口就沒了，又喝了一大口清水，倒也沒有造成什麼難以下咽的尷尬。
而後那位巴洛克“女士”遞給了薑禕成和白沅一人一塊魚子撻，但並沒有附帶任何鏈接。
薑禕成聞了聞這塊兒魚子撻，好像就是普通的魚子撻，而且由於沒有附帶虛擬味覺體驗的鏈接，從正常邏輯的角度應該也不會有什麼彆的味道。
然而當她嘗了一口之後，卻驚訝地發現這撻皮裡的魚子醬有一股濃烈的甜味，幾乎完全蓋住了原本醃製形成的鹹鮮味。
白沅嘗了之後也驚訝道：“這魚子醬是甜的？”
“這是因為您之前服用的‘引劑’裡含有甜味感受器抑製劑，堵塞了甜味感受器之後再被清水去除，使得之後品嘗的食物味道都會偏甜②。”巴洛克“女士”解釋道，“與甜味抑製劑對應地，也有鹹味、酸味、苦味和鮮味抑製劑等。將這些味覺抑製劑按一定比例混合，就可以製造出虛假的味覺。而且這對於有複雜味道的食物更為有效，就像魚子醬裡原本被鹹掩蓋的甜味，可以被去除甜味抑製劑的過程更加激發出來，甚至掩蓋了鹹味。”
這其實不算什麼新奇的發明，對於薑禕成這個“公元人”而言，自然也知道在地球時代就有人利用能夠與味覺感受器發生作用的天然成分改變食物味道了。例如對於洋薊素利用，歐洲人食用洋薊的曆史可以追溯到兩千年前。
不過白沅還是第一次見這種東西，不免驚訝好奇：“那還有彆的配方麼？我想試試讓食物變鹹的。”
巴洛克“女士”從一個瓶子裡擠了兩小碗粘稠的液體，遞給薑禕成和白沅。在他們喝了含有味覺抑製劑的“引劑”又喝清水衝掉抑製劑之後，給了他們一人一塊榴蓮撻。
“果然是鹹了，像肉罐頭一樣的味道。”白沅嘗了之後驚訝道，“怎麼感覺……有點惡心。”
那大概是因為榴蓮本身就有含硫化合物的臭味，配合著重鹹重鮮的味道和軟爛的口感，很容易讓人聯想腐敗的肉類。
“唉，早知道就準備芒果撻了。”巴洛克“女士”托著腮歎了口氣。
“還有酸味和苦味吧？”白沅又問道。
“以酸味或苦味為主調的引劑，未免過於黑暗料理了。”巴洛克“女士”說道，“雖然是有，但我勸您不要嘗試。不過您可以嘗嘗這個，高分子緩釋材料加上複合配方，邊吃邊變味兒。”
薑禕成還沒吃完榴蓮撻，就又和白沅一起被塞了新的小碗。她喝了這半口粘稠的液體，確實感覺味道比之前的要複雜一些，而後沒有喝水而是直接吃了“巴洛克”女士給的速食瑤柱，邊嚼邊嘗出來了不同的味道，從鹹鮮的海產品到甜中帶鹹再到酸中帶甜再到苦中帶酸……在她快要被酸得遭不住了的時候，又經過了濃鬱得像是乾嚼穀氨酸鈉一般的鮮味，漸漸回到了已經變淡了的鹹味上。
“好神奇啊，您這些引劑可以單買嗎？”白沅問道。
“如果您對於我們‘地球本味’主題店鋪感興趣，可以購買我們的引劑配方，而配製引劑需要的藥品，在網絡購物平台均可以買到。”巴洛克“女士”回答道。
看這態度，似乎也是不著急營利的，現成的不賣還得讓人家回去自己買了自己配。不過來參加MR節的大多還是為了自己玩兒，擺攤展示也是玩兒的一種，能不能賺錢倒在其次。
白沅轉向薑禕成，用眼神表示這是給她一個付錢請客充麵子的好機會。
然而還沒等薑禕成跟這位巴洛克“女士”下訂單，就聽到隔了一條路的不遠處傳來一聲巨響。在他們身後，一個攤位幾乎被撞翻了，引發了短暫的虛擬形象顯示穿模bug。
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注釋：
魚子撻：指撻皮中加魚子醬餡料的食物。參考前文曾提到地球時代的高價食材都已實現量產而變得平價，此處的魚子醬應當也是使用價格較高的鱘魚卵，即黑魚子醬。
②參考洋薊素可以使水越喝越甜。需要注意的是，神秘果由於含有一種糖蛋白神秘果蛋白/能夠激活甜味感受器，也可以使酸味食物嘗起來變甜，這與洋薊素的原理並不相同。