“對了申掌櫃，你們這收野兔和野雞嗎”羅清荷問道。
田翠竹反應過來了，她背上可還背著裝有野雞和野兔的背簍呢。
“收的，野味很受歡迎的，你們以後有儘管來天豐樓，都收。”申世傑說道。
田翠竹忙放下背簍，拎出裡麵的野雞和野兔。
申世傑一看還是活的，更高興了，“也都按三十文一斤算。”
羅老田瞪大了眼，“申掌櫃，你可不能為了照顧我們，自己吃虧，這野雞和野兔什麼價格我們知道的，雖然比豬肉高一些，可頂了天也就野兔二十五文一斤；野雞價格就更低了，野兔的皮子還值些錢，野雞的可不值，頂了天十八文了。”
申世傑笑著擺手，“老田，我知道的，就今日這個價，下回你們送來，我按市麵上的價格收，今日一是看了蓮藕的麵，二是因為野雞野兔是活的，最重要的是要結交你們。”
羅老田見申世傑說得實在，最後抵不過也同意了。
徐強機靈的去稱了，野兔七斤九兩，算八斤；野雞五斤三兩，算了六斤，一共四百二十文。
申世傑大手一揮，連著蓮藕一共給了五兩，四兩銀子，並一千文的銅錢。
羅清荷感慨，蓮藕的魅力真是大啊。
申世傑迎著羅老田、羅長根、羅大根和羅幼根上了二樓的小包間，田翠竹和羅清荷則在徐強的引領下去了廚房。
徐強給羅清荷安排了一個灶讓她做蓮藕，田翠竹幫著燒火。
羅清荷想過，用蓮藕做三道菜，一個甜點，可一個灶有些少了。
“大哥哥，有小爐子和瓦罐嗎”羅清荷問道。
徐強點了點頭，給羅清荷拎來一個爐子、一個瓦罐，並用簸箕裝了些炭，“清荷妹妹，這個給你用，還有廚房裡的食材和調料你都能用。”
羅清荷道謝，轉了一圈大廚房，自己要做的菜，食材、調料這裡都有，羅清荷先舀了糯米，洗淨後，直接用熱水泡著，甜品糯米蓮藕的主要食材就準備好了。
第一個菜，羅清荷就是要用爐子和瓦罐燉蓮藕大骨湯，拿了切成塊的大骨，先生了爐子，在瓦罐裡倒了水，把大骨放進去先煮著，放了些鹽能讓大骨入味，然後削了蓮藕，切成塊狀，放一邊備用。
第二個菜，羅清荷打算做酸辣藕片，蓮藕、五花肉切成片，辣椒、生薑切成丁，蔥切段隻要靠近根部的。
倒油，五花肉片下鍋，炒至七分熟，撈起肉，再倒些油，放入蔥段、辣椒和生薑爆香，然後下藕片，大火快炒，待藕片快熟了，放入五花肉，繼續翻炒，接著放入鹽、醋，翻炒均勻後出鍋。
徐強一直在一旁看著，口水不自覺的往下咽，也太香了吧。
“大哥哥，麻煩你給申掌櫃端去。”羅清荷把盤子遞給徐強說道。
“我馬上端去。”徐強接過，腳步不停的往外走。
羅清荷拿了瘦肉打算剁碎，田翠竹見閨女這瘦胳膊瘦腿的，心疼的接過，“清荷，你要做什麼告訴娘，娘來做。”
羅清荷點了點頭，“娘，瘦肉剁成肉末。”
田翠竹揮舞著菜刀開始動作。