“畢竟，這裡真的變了很多呢。”
幾人剛聊完沒多久，溫淺就端著四碗紅豆粥和四小份桂花糕來到桌前。
“希望沒有等太久。”溫淺禮貌一笑，將早餐分發給三人。
“不久，我們剛剛還在聊您。”
花奈回之一笑，勺起一口紅豆粥優先品嘗了起來。
一口暖暖的紅豆粥，米飯軟軟糯糯並不寡淡，反而是充滿了濃鬱的紅豆香。
再搭配上清香的桂花糕，沂浪覺得一早上的心情都美好了許多。
“聊我嗎？”
溫淺在花奈旁邊坐下來，對上花奈一雙含笑的眼眸。
“還有這家店，感覺變了好多。”沂浪邊喝粥邊閒聊。
溫淺也沒否認，跟在座的三人講了自己甜品店目前的發展打算。
“新中式麼？”花奈若有所思地帶起一個淺淺的笑容。
溫淺點頭：“畢竟好甜品師不會墨守成規，這也是你說過的。”
花奈拿起勺喝粥的手細微地停頓一下，隨即恢複正常：“很開心您還能記住我說的話。”
臨近中午，溫淺也該準備新一輪的甜品。
“那今天的限定甜品是什麼？”聽到溫淺說過每日限定甜品的事，沂浪好奇今天的甜品。
“薄脆焦糖燉奶，可以期待一下。”
薄脆是溫淺很早之前就想嘗試的，但單做薄脆太過於簡單，她就想辦法將中西組合了一番。
簡單來說，像焦糖布丁一樣的打底用薄脆做最終裝飾。
溫淺先將蜜浮酥柰花和蓮蓉甘露酥準備了一些，之後便放心準備薄脆焦糖燉奶。
薄脆可以優先準備，溫淺用低筋麵粉和水攪拌，再加入白砂糖等調味，然後在平底鍋裡倒入食用油。
她將麵糊倒入平底鍋，小心移動平底鍋讓麵糊受熱均勻，小火煎直至水分消失到邊緣翹起。
溫淺用鏟子取出薄脆，放在乾淨的紙巾上吸出多餘油脂，就可以靜靜待它晾涼。
淡褐色的薄脆逐步放涼，溫淺拿刀切塊發出嚓嚓地聲音。
她拿起一小塊切剩下的嘗了嘗，酥酥脆脆的鹹甜口感，值得不斷回味當作一道上頭小吃。
午飯過後客人就慢慢開始湧進店，甘顏在休息區的座位上看著不斷進店的顧客嘖嘖兩聲。
“人比我上次來多了好多啊。”沂浪的手撐著頭，滿臉欣慰。
“希望她能撐的起台麵吧。”甘顏癟癟嘴，時不時往製作區那抹忙碌的身影上瞄。
溫淺一早開店時就在指示牌上修改了今日的限定甜品，她給每一張桌和店裡牆壁都粘貼上二維碼，以便顧客在小程序點單。
人越來越多，溫淺一下子接到許多薄脆焦糖燉奶的訂單。
她馬上動手將雞蛋、紅糖和牛奶從冰箱拿出，紅糖加水炒成焦糖再和上牛奶慢慢攪拌。
把雞蛋打散，焦糖牛奶倒入雞蛋液中攪拌過篩，溫淺仔細蓋上保鮮膜，最終隔水蒸燜二十分鐘。
等燉奶出鍋放涼，溫淺再打發奶油挖上一大勺，插上早已準備好的薄脆，準備出餐。
溫淺端著餐盤剛準備去送餐，就聽到一句語氣不太好的話：“我已經喊了好幾遍點餐了，你是聽不見嗎？”
看著眼前的顧客臉色不太好，溫淺沒敢怠慢：“抱歉，剛剛在忙沒有聽見