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白日裡的西市雖不如東市那般人流如織，但因隱雲樓的逐日興起，也能稱得上熱鬨。
街道邊的人流熙來攘往地流入隱雲樓裡，站在外麵，依稀可見隱雲樓內的觥籌人影。
紀聽年驚道：“這才沒幾天，隱雲樓的生意就這麼紅火了？”
“正是呢，若是從前，租這麼小的鋪子一定要不了多少銀錢，可近日與我們同看中這家鋪子的不下五人，我直接把五兩黃金拿了出來，總算把這鋪子給租下了，比我們原先預算的要多上雙倍還不止。”喜眉一臉心疼銀錢的模樣。
“罷了，盤到一個好地盤，以後可有得掙呢！”紀聽年腳步帶飛地隨喜眉走入鋪子。
經過一頓搬運整飭，鋪子裡已經井然有序。
鋪子共有兩間，足夠容納二十餘人。一張複釉陶製地爐立在最前方，爐身沿上有五排長形烤棒。
爐旁的大方桌上擺放著齊全的用具，有大捆的竹扡、大夾鉗，更有手帕、記錄簿，以及托盤、豆醬、麥醬、蝦醬、胡椒、麻油等醬粉料。
裡側有一個狹小的內間，其內已經擺滿了新鮮的炙肉原料，牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、鹿肉等樣樣不缺，更有茄子、胡瓜、黃瓜、筍、蘿卜等素食。
經營的物件都已安置妥當，紀聽年走到桌前，拿起毛筆沉思片刻，隨後大筆一揮，在一張空白的牌匾上寫下幾個大字：
仙家小洞天。
字跡嬌俏靈動，全然不同於市麵上牌匾的雅致風格。
喜眉看呆了眼，震驚地看向自家郡主：“您的腦袋到底是什麼做的？這麼獨特的名字怎麼就被您給想到了！這道牌匾一眼看上去就很能勾引人！”
紀聽年笑開了花：“自然是因為‘仙氣加身’，腦袋也變靈光了些。”
二人爬上梯子把牌匾掛好，再去官府登記造冊了一番，幾日後，一家小商鋪便有模有樣地立於西市。
商鋪剛成立，紀聽年便在鋪前掛上引人注目的彩旗，推出減價的活動。
剛開始幾日商鋪門前還了無人煙，後來逐漸吸引來了些食客。
喜眉招攬客人在小木凳上坐下等候，每個座位桌前都貼了一張字條：一串炙肉十文錢，兩串素炙五文錢，按竹扡的數量成計。
商鋪的空間不大，這片尺寸之地沒過多久就被濃烈的烤香籠罩。嫋嫋肉香，悠然繚繞。座下的客人們直勾勾地盯著紀聽年手中的炙肉，隨後眼神便不由自主地飄向小掌櫃。
那小掌櫃身著淺黃色的羅衣長褂，烏黑的發絲垂在身側，隻有幾縷用燕尾發簪輕輕挽起。火光映照之下，清雅絕俗的幽影仿佛透發著聖潔的光輝。雖有半張臉被一張兔子麵具蓋住，但更添神秘出塵的韻味，格外攝人心魄。
然則，當小掌櫃用纖纖柔荑熟練地抓起串兒，使出大力一陣翻抖，再“啪”地一聲放下串兒，拿起一隻蒲扇對著方爐煽風，客人們的心中都產生了巨大的落差。
這哪是什麼清逸高貴的謫仙？是嫌這一身煙火氣還不夠濃重嗎？
隨著炭火的不斷上湧，小掌櫃豪氣地在一排排串兒上撒上調味粉末，在“滋滋”的聲響下，鮮肉被洗練得焦香四溢。
“羊炙、牛炙、雞炙都好了，諸位貴客儘管享用！”紀聽年的嗓音細柔，卻頗有掌櫃的氣勢。