“要我幫忙嗎?”蘇江蘺站廚房門口笑吟吟的問。
甘之梅無情的以關上門的動作拒絕她,瘋了嗎自己,讓一個不會做飯的人到廚房幫忙,嫌情緒太穩定?
被殘忍拒絕的蘇江蘺無所謂的聳聳肩,看著同樣被拒之門外的陳秋,說:“看來姐姐不需要我們幫忙,小秋我們去看動畫片吧。”
“好”,陳秋開心的回答,一溜煙的跑到沙發上坐好。
蘇江蘺坐過去將電視打開,選了個少兒頻道,一邊說,“飯前不能吃零食喲。”
“小秋知道了,等下吃姐姐做的飯”,盯著茶幾上的零食,陳秋雖然渴望但還是聽話的點頭,姐姐做的飯更好吃!
蘇江蘺笑著rua了rua她的頭。
半個小時後,廚房的門被打開,被封印好久的香味如逃荒的人撲湧而出。
“好香啊!”
聞著味的兩人拋棄了電視裡的激情戰鬥,向餐桌飄去。
“做了什麼?”
“青椒肉絲、宮保雞丁、素炒藕片、青菜湯”,甘之梅端了兩個盤子放到桌上,回答她。
“看起來真不錯,色香味俱全呀,甘大廚”,看著桌上的色澤透亮的兩道葷菜,蘇江蘺給她豎了個大拇指。
“好香,看起來好好吃!姐姐做飯好棒!”爬上椅子的陳秋也是一頓樸實無華的誇獎。
甘之梅繼續將剩下的菜端出,嘴裡說著,“便飯,晚上在給你們做好吃的。”
蘇江蘺幫著盛飯,聽著她的話笑著說,“好吧,對甘大廚來說是便飯,那我們就期待晚上的大餐了。”
“嗯,好了,吃飯吧”,甘之梅坐下接過飯碗道。
蘇江蘺和陳秋不約而同的將筷子伸向那道賣相不錯的宮爆雞丁。
“嗯,酸甜剛好”,這是蘇江蘺的品鑒。
“哇,好好吃!”這是陳秋的誇獎。
甘之梅笑笑接受她們的誇獎,自己夾了一筷子青椒肉絲放進嘴裡,垂下眼眸細細咀嚼,跟媽媽的味道差了點。
菜的分量並不多,三人剛好吃完,不多也不少。
打掃完廚房,陪著陳秋一起看了會動畫片,下了幾盤超市買回來的五子棋,然後甘之梅又去廚房處理食材。
冬天很適合吃醃篤鮮,這菜的做法不是很繁瑣,先雞腿和豬骨綽水後熬上高湯,在處理筍和火腿,超市買的散裝火腿。然後將五花肉也綽水在煎至兩麵金黃,等著高湯煮好燉就完事,很簡單。
除了醃篤鮮還有蒜蓉粉絲大蝦、紅燒排骨、醬香雞翅、青椒牛柳、獅子頭、紅燒肉、水煮肉片、乾煸豆角,肉沫茄子,再來個炒時蔬,看起來多,其實也都是家常菜。
廚房外蘇江蘺和陳秋不知在玩些什麼,歡鬨嬉笑聲不斷響起,廚房裡甘之梅井井有條的準備大餐,期間蘇江蘺和陳秋想進來打下手,還是被無情的拒絕,大廚一人足以。
幾個菜就花了大半個下午,六點多吃飯,時間卡得剛好。
一大桌子的菜,把梅花都擠到陽台去了,還好下午買的碗盆夠多,能堪堪裝下,蘇江蘺和陳秋都被嚇到了。