時間匆匆過，轉眼便到了9月1日。
等了一個多星期，還沒等來水運公司訂購的推進器零件到貨，眼看著熟食作坊要開業了，陳凡也隻能先去縣裡主持熟食店開張。
孤峰縣客運碼頭招待所，一間三人房內，陳凡6點鐘準時醒來，翻身坐起，看看窗戶外麵，碼頭上停靠著一艘東方紅小輪，一些乘客正陸陸續續地上船下船。
跑整條長江航線的是東方紅大輪，一般有四層，另外還有頂層甲板，上麵也都是一間間的房間，包括最底層的超級大通鋪，那種主要是給長途旅客使用的。
而這種小輪大多都隻有兩層，主要跑短線或支線，船上一般也沒有床位，都是一張張的座位，可是除非站得難受，否則大部分乘客會跑到欄杆邊趴著，等站累了才會回位置上去坐。
長江兩岸很多地方的人想坐大輪出去，都要先乘坐小輪到大碼頭去換乘，所以這種小輪比大輪多許多。
還好孤峰縣雖然不是什麼大碼頭，但借著緊靠長江的便利，以及雲湖客運碼頭泊位不足的缺陷，還是會有幾艘大輪在這裡停靠。
這也成了孤峰縣人自認是這裡是個大碼頭的理由。
儘管這個“大碼頭”隻有幾條街而已。
這時候長江上的所有客輪都是東方紅號，再用編號區彆是哪個地方輪渡公司的，可惜也沒人教陳凡怎麼分辨號碼，張文良和安全兩人都不懂，他也就隻能看看熱鬨。
不過留給他看熱鬨的時間不多了。
安全端著臉盆從外麵進來，打著哈欠說道，“連洗臉刷牙都要排隊，浪費時間。”
陳凡轉頭看了看他，“誰讓你們不要單人房的，單人房就有專用廁所，你在裡麵待一整晚都沒人管。”
“那是拉肚子好吧。”
安全將臉盆放到架子上，毛巾掛在鐵絲上，沒好氣地說道，“雖然房費是隊裡報銷，不過還是能省則省，等以後賺了錢，再奢侈也不遲。”
然後一巴掌拍在中間床拱起的被子上，“還虎子，你是隻懶貓吧，還不起床。”
張文良伸出雙手，噗地一下將被子掀開，坐起身迷迷糊糊地問道，“幾點了？”
為了準備今天開業的事，他們昨天晚上在熟食作坊和女工們一起忙到晚上10點多才回招待所，回來後又洗澡、談事，很晚才休息。
安全伸出手表，遞到他麵前，“看見沒，6點12。”
張文良眨眨眼，滿目呆滯地看著他，“店鋪幾點鐘開業？”
安全比了個手勢，“8點。”
張文良很是無語，“我當然知道是8點，我是問你，8點鐘開業，現在才6點12，這麼早你喊我起來乾嘛？”
安全理直氣壯地說道，“我睡不著啊，馬上就要開業了，你睡得著嗎？”
張文良腦袋緩緩垂下，輕輕搓了把臉，無奈地歎了口氣，“我去洗臉。”
這時候睡得著的也睡不著了。
陳凡在一旁嗬嗬笑著，卻紋絲不動。
安全立刻將目標對準他，“你怎麼還不起來？”
陳凡卻笑道，“8點鐘才開張，急什麼。”
說是這麼說，卻還是慢悠悠地下了床，伸了個懶腰之後，竟然練起了八段錦。
現在輪到安全很是無語，過了好一會兒，才看著他說道，“你好像一點都不擔心？”
經過幾天的培訓之後，所有30名女工都順利培訓合格結業，連售貨員和候補人員也不例外。
可惜這裡暫時隻需要18個人，剩下的12個隻能留在盧家灣……服務南湖熟食商店。
就第一次做鹵雞那天，楊書記他們不是帶著做好的雞子、雞雜去鎮上推銷了麼，沒想到效果出乎意料的好，隻走了3家單位，所有貨就全部賣光。
這還不算，憑著鹵雞和雞雜，楊書記和張隊長聯手，從錢書記那裡要來可以在鎮上開店的資格，接著緊急發動朋友圈，當天便在鎮上的十字路口附近租到一間房子作為商店。
可惜房子有點舊，到今天還在裝修。
所以這裡的熟食店銷售情況如何，直接關係到整個盧家灣熟食業務的發展大局，萬一要是開局不順，那可就麻煩大了。
雖說現在有了不少活禽訂單客戶，但簽的都是沒有違約規定的合同。
主要是這時候也不講究這些，否則不會有幾年後那麼多狗屁倒灶的事。
所以人家說不要就可以不要，盧家灣的養殖業，終究還是需要一條可以握在自己手裡、並穩定對外銷售的渠道。
這也是當初陳凡提議建熟食作坊，楊書記他們毅然決定支持的主要原因。
這麼重要的事，伱陳老師能不在乎？
陳凡做完一套動作，頓時神清氣爽，笑嗬嗬地說道，“現在能做的都做了，正所謂買定離手，是死是活，且看結果便是。”
安全眼角微抽，無奈地指了指他，“你小子最大的問題就是口無遮攔，還買定離手，要是讓人聽見，你就等著遭罪吧。”
儘管現在風頭已經過去，可還有一些“懷念過往”的人在呢，他們就是癩蛤蟆趴鞋麵上，不咬人它膈應人呐。
頓了一下，不等陳凡說話，安全卻又嘿嘿笑道，“不過話說回來，道理還真是這個道理，行，聽你這麼一說，我好像也不緊張了。”
陳凡這時才笑著說道，“我又不傻，這屋子裡就我們兩個人，你還能告我去？”
安全剛要說話，陳凡又嗬嗬笑道，“就算你去告我，我也不會認呐！”
聽到這話，安全更無奈了。
陳凡笑了笑，繼續說道，“行吧，我說個事讓你安安心。”
他故作神秘地說道，“你知道為什麼我堅持要把每天的開業時間定在8點鐘麼？”
安全眼神微動，“為什麼？”
各個單位夏天的上班時間是7點半，冬天是8點，但是居民買菜一般從6點半就開始，昨天確定開業時間的時候，陳凡直接就定了8點鐘，這就可能會損失一大批潛在消費者。