你想啊。
大冬天,外頭隻有幾度的時候,吃一碗羊肉粉都能暖得渾身冒汗,26°的天氣在沒開空調的店裡吃一碗羊肉粉是什麼感覺?
禾嬡尺試過,簡直就是穿著衣服蒸桑拿,吃完一碗粉,渾身上下都是濕的。
所以羊肉粉店裡的客人會變得越來越少,客人少嘛,店家就更不願意開空調。
一兩個客人開什麼空調?電費多厲害呀,一碗羊肉粉才掙幾個錢,去掉店租人工費,說不好還虧錢呢。
花記不一樣,老板她就愛慣著自己的客人。
那家店本來占地就不大,層高又底,還裝的中央空調。
天稍微熱一些,空調一開,那冷風厲害得經過門口都能吹著,吃粉的感受和彆家完全不同。
於是那些不肯開空調的店家客人越來越少,而花記的客人則一直穩定在某個數量。
原本鋪租就貴,再加上開店的時間遲,沒趕上鵬城最冷那會兒。要不了多久,就有開始支撐不住的店家挨家倒閉。
反觀花記則是早就上道了,冬天的時候大賺一筆。
再加上客源穩定,收支平衡,哪怕最熱的天裡,也能維持在一個略賺的程度。
等到來年冬天降溫,其他羊肉粉店都倒得七七八八,花記又大賺一筆。
要禾嬡尺說,某些店的老板就是沒想明白,羊肉粉店的競爭對手從來就不是彆的羊肉粉店,而是鵬城大街小巷中所有的美食店鋪。
26°的天氣,人們會選擇去沒開空調的涼菜店、拌粉店、甚至隨處可見的24小時空調常開的洋快餐店,為什麼一定要冒著渾身濕透的風險吃羊肉粉呢?
將思緒捋清,禾嬡尺開始在電腦文檔中敲下一個個文字。
……
文章寫完,還要處理字體,以及圖文排版,P圖等工作。
把上述所有內容完成,天也已經黑了。
禾嬡尺決定在家裡隨便吃點什麼,就直接結束本日工作,不再外出完成其他日常任務。
反正一周已過,她可以重新給遵義花記羊肉粉寫評價,獲得18元的餐費報銷。
雖說給小眾點評登記店鋪資料的日常任務還沒做,