秦黍將碾碎的麥粒拌好，宋老爹便將它們團成塊狀，然後再用楮葉包好。秦黍看了一遍，覺得簡單，但在動手之前還是問了一聲宋老爹。
宋老爹手上動作不停，看了一眼秦黍笑道：“幫忙就幫忙，怎麼還要先問上一句？”
秦黍：“有些手藝好像是不準女眷動手的。”
宋老爹驚訝地看向她，“你還知道這個？”
“略聽過一些。”
“是有這個說法，不過我們釀酒行內流傳的卻是另一種，說是懷了孕的女人不能進酒窖，怕身上的穢氣入了酒缸敗壞了酒質。”宋老爹笑了笑，“我是不信的，但行裡都這般傳大家也都這般做，我為了不顯出特彆來，我便也跟著做。但如今這都什麼年景兒了，還講究這個？規矩這東西也就是在太平時候能用用，到了不太平的時候你看誰還守規矩？”
秦黍和宋老爹就這麼一邊嘮著磕，一邊包麥碎，而兩孩子便將包好的麥碎放到鋪好的稻草上。直到傍晚鎮上其他人都回來了，秦黍四人還沒忙完。其他人一看便也洗洗手，換身乾淨衣服過來一起幫忙。一直忙到天邊不見一絲餘暉，也才將將忙完。
這時院子一角已經隆起了一座高高的稻草堆了，秦黍看著這忙活了一天的成果，不由地大鬆了一口氣，總算是給弄完了！至於後續酒曲發酵的事兒，便交給時間吧。宋老爹說了，過了七七四十九天，這酒曲便算是造好了。
沈荷他們在食肆裡吃過晚食才回來的，回來時也給秦黍他們帶了飯食。沈荷將帶回來的飯菜熱了一遍後端到院子裡，秦關從堂屋搬了方桌出來，秦黍宋老爹他們四個圍坐一圈吃了起來。
秦黍打量一眼桌上的三個菜，有些疑惑道：“怎麼還剩了這許多回來？今兒的生意不好？”
還不等沈荷說話，秦關就搶先一步道：“哪兒的話，食肆的生意好得不得了。原是剩不下這些菜來的，是你娘擔心你和宋叔小二小三在家吃不好，這便提前留了菜下來。”
秦小二夾了一塊蒸魚糕，蘸了一下擺在一旁的蝦醬，眼睛便是一亮，“這個好吃！”
秦小三聞言便也依樣兒夾了一塊，魚糕一進嘴，剛嘗了點兒味，她便忙不迭地點頭。
宋老爹一看，也嘗了一塊兒，魚肉爽滑不說還很有嚼勁兒，他誇道：“這道菜可以做食肆的招牌菜了。”
這菜肯定是剛出鍋時，口感是最好的。可這魚糕離著出鍋可是有一些時辰了，這味道還能保持得如此之好，足可想見剛出鍋時那味道之好了。
秦黍嘗了一塊，發現魚肉的嚼勁兒比昨兒她做的還要好上一些，她便問了出來。
沈荷就伸手指向秦關，“那魚蓉太考驗人的氣力了，也隻有你爹有這個氣力能將魚肉擀出那份口感來。”
秦黍吃了一口飯，笑，“那看來我爹今兒是沒白去。”
秦小二也嚷道：“沒白去！”哇，這魚糕真是太好吃了，要是天天能帶魚糕回來，那爹天天去鎮上也不是不可以。
秦黍