《趕山：開局撿個東北金漸層傍身》全本免費閱讀 []
趙青禾昨天采摘的軟棗子，全部都送人了，自家反而沒落下一點。
往年秋天的時候，趙大娘會用軟棗子、山楂、柿子餅還有各種水果，做成果乾和果脯，留著冬天裡吃。
這不是因為他們家窮。
新鮮的果子，當然人人愛吃，但是白山黑水的自然環境，就決定了冬天沒有新鮮果子，而且這個年月也沒有儲存新鮮果子的手段。
所以，人們必須為過冬做好各種準備。
除了做果乾果脯，各種堅果、醃鹹菜、做大醬、灌臘腸做臘肉，都是必須在入冬前乾的事情。
白山黑水的冬天，一旦大雪封門，家家戶戶都是要貓冬的，一家人在一起嘮嗑說話，吃點果乾堅果，既能解饞，又能補充身體必須得營養。
趙青禾作為老兒子，從小就受到偏愛，以前貓冬的時候各種東西都不缺。
他最愛吃的就是糖漬果脯和凍梨。
冬天的時候，外麵零下二十多度，屋裡燒炕二十多度，抱著一個大凍梨“哢哢”地啃，那叫一個美。
他小的時候，冬天吃凍梨，總是會搶著吃最大的。
可是凍梨太大，他嘴太小，啃起來吃著費勁，就想讓大人給他切開，放到碗裡吃。
每當這個時候，趙大娘就會用數落帶著嫌棄的語氣，說：
“咋滴，吃個凍梨些多事，要不老娘把凍梨給你切成片，不行再擺個盤給端過來？”
同樣的話語，還會在吃烤地瓜時出現。
剛烤好的地瓜，雖然拿在手裡很暖和，但是直接吃燒嘴，他就想出個辦法，用勺子挖著吃。
每當這個時候，趙大娘就嫌棄帶著數落說話了：“滿白山黑水瞅瞅，誰家吃烤地瓜用勺子。”
相信每一個在白山黑水長大的孩子，都被爹娘這麼數落過。
趙青禾回想小時候的事，感覺遙遠又親切。
他不迭地點著頭，說：“娘，我摘回來些，你給做成糖漬果脯，你老兒子最愛吃了。”