《趕山:開局撿個東北金漸層傍身》全本免費閱讀 []
裹泥,點火,等待。
製作叫花雞的時間裡,趙青禾重點給張大軍說了用火的問題。
等空氣中開始飄蕩雞肉的香味後,他還是掏出了二合麵饅頭,串在削尖的樹枝上烤了起來。
沒等他召喚,趙二妞和羅羅,已經各自叼了一隻野兔,顛顛地小跑回來,扔下野兔就趴在火堆邊,等著野雞烤熟開飯。
本來隻有四隻野雞,趙二妞自己就要乾掉兩個,剩下的兩個,完全不夠兩人一狗吃飽,趙青禾也準備拿饅頭對付一下,現在多了兩隻野兔,正好解決了這個問題。
他拿著侵刀,起身就開始處理兩隻野兔。
他處理野兔,基本都是通向的流程,先斬掉野兔腦袋,倒掛這放空血,然後再給野兔剝皮,最後再開膛破肚取出內臟。
等兩隻野兔都被處理好,他把不要的東西,找了塊石頭堆上去,前麵插上三根細樹枝,拉著張大軍就磕頭感謝山神爺。
站起身以後,他扭頭看著張大軍,正要說點什麼解釋一下,張大軍滿臉興奮,已經搶先開口說話了:
“哥,咱這是拜山神爺是不?俺聽其他人說過,在山林裡打到東西,都要拜山神爺,剛才咱們是不是拜過了。”
這些東西,趙青禾也不知道要怎麼解釋,他本身是不信的,之所以這麼做,也是從小到大耳濡目染之下,有樣學樣罷了。
想了想,他隻能順著往下說:
“對,就是拜山神爺,你聽說的沒錯。”
烤野兔肉的辦法,和做叫花雞又不一樣。
趙青禾從車鬥裡拿出鋸子和斧子,挑選了幾個合適的樹枝樹杈,在火堆的最邊緣位置,三兩下搭成了一個三角烤肉架。
削了幾根硬樹枝,把兩隻處理好的野兔串上去,放在烤肉架上,邊烤邊熏。
空氣中飄蕩的味道越來越香了,引得趙二妞站起來又趴下,哈喇子不受控製的往下流,卻也不敢過分靠近火堆。