蘇軼昭看著周泰問了朱三底下有多少人，迅速製作出了一本人員簿。
而後他隻是稍稍掃視了一眼，給原本就安排好的人稍稍做了變動。
“少爺請過目！雖說您之前的安排很好，但您忙於舉業，這些瑣碎之事，還是難以全部顧及。此次我重新安置了他們，為的是讓他們發揮自己的才能，更快各司其職，提高效率。”
蘇軼昭接了過來，改動的其實很少。
她明白，新官上任三把火，自然要履行職責，還要服眾。
而蘇軼昭之前的安排算是合理，需要調動的地方很少。
周泰索性就隻調了二人，一來是給她這個東家麵子，二來也是為了有所保留，免得一上來就大動乾戈，讓底下之人不滿。
蘇軼昭大致看了一遍，點點頭算是認同。
她之前確實很忙，不可能顧到每一個人。這種誰擅長什麼，適合哪個位置，她哪裡有時間仔細琢磨？
“不錯！就依你的辦，以後這都是你的職責，你做主就好！”
周泰見蘇軼昭麵色平靜，於是心中稍安。
他之前在原東家那邊，老東家病逝之後，他哪怕想調動一人，那也必須得經過少東家的同意。
對外是管事，可權力已經被架空，根本就是個擺設。
後來看他不順眼，索性將他下放去跟船。
如今跟船也不想讓他跟了，讓他回去頤養天年，並將他家中幾位親眷也一一擼了差事，他們周家徹底成了眼中釘。
“朱三，你將咱們目前的營生與周管事說說，日後他就是你們的大總管了。周管事能耐非凡，既然屈尊來了咱們這兒，日後大家一定要和睦相處。你們跟在周管事身邊，必定受益匪淺。”
“您這是說的哪裡話？少爺能看得上周某，那是周某的福氣。”周泰連忙擦了擦汗，謙遜地道。
“周管事也不必謙虛，有了你的幫助，咱們是如虎添翼。等營生發展起來，日後還有其他產業，咱們共同努力。”
蘇軼昭自然撿那好聽的話說，她還需要周泰賣力呢！
有了周泰的加入，朱三肩上的擔子都輕了不少。
他本就是農家子，對外管理庶務還成，可總攬全局，他沒這個能耐。
如今將這擔子交了出去，他心中是雀躍的。
朱三將明天鋪子要開張的事兒都說了說，而後將自家要經營的項目著重解釋了一遍。
周泰聞言陷入了沉思，“自古以來，做吃食確實賺銀子。不過這樣一來，人手還需要做一點調整，更要添上一些。”
“你列個清單，不管是人手，還是食材，你做主添置。”
蘇軼昭小手一揮，隻需吩咐一聲，有人跑腿辦事可真舒坦。
雖說目前來看，這隻是個小營生，但還是讓周泰充滿了乾勁。
他總覺得，自己的輝煌才剛剛開始呢！跟對了主子，必定能大展宏圖。
“隻要和賬房核對報備，前期五日做一次賬簿彙總，與我過目就成。”
蘇軼昭終於不用再親力親為了，渾身舒爽不已。