董書凱拎著一兜子菱角回到了家裡麵,董書博還在外麵巡邏,董舉人卻是已經回來了,看著董書凱,抬起頭來眼中帶著詢問。
董書凱點點頭,說道:“茂修已經知道了。”
婧娘聽到動靜,也出來了,看著董書凱手中拎著一兜子菱角,抿嘴一笑,立刻就明白了是怎麼回事。
走上前去接過來,說道:“我做一道菱角排骨湯吧!”
林氏從早上開始嘔吐到現在就沒有怎麼停止過,就就算是吃白粥都能夠吐出來,已經七個月的肚子了,這樣下去對孩子和大人都不好。
菱角能夠解膩,做成排骨湯隻是讓林氏吃菱角到底是要比吃白粥要好上很多。
徐屠夫早上殺豬的時候就已經是買好了三斤小排,處理好了在冷水裡麵泡著,婧娘又去了後院摘了兩根玉米。
先是白玉米和菱角煮了,排骨也單獨放在一個鍋裡麵煮著,等著煮沸了之後,排骨第一遍的湯全部都不要,玉米切成一塊一塊的,然後將菱角的外皮剝了,加上排骨和清水一起煮。
等著煮開了就可以吃了。
想了一下,婧娘又做了裂紋餅,將餅蒸熟了然後放在爐子上麵烤乾直到裂紋,這樣餅就有了一種焦香味兒。
最後加上一小碟子八寶醬菜。
晚飯的時候,林氏麵前就隻是在排骨湯裡麵的菱角,還有裂紋餅加上八寶菜,問著菱角的清香味,吃著帶著焦香的裂紋餅,還有解膩的八寶菜,這下子林氏總算是不再嘔吐了。
眾人看著也算是放下心來了。
林氏笑著說道:“這餅吃著好吃。”
婧娘就說道:“也容易做,是我在《公孫食譜》裡麵看到的,覺得有意思。”《公孫食譜》是公孫家留下來的食譜,裡麵包羅了幾百種菜式,婧娘那裡正好有一套。
公孫家出來一個食聖,喜歡吃美食,也喜歡做美食,這一本食譜就是他流傳下來的,婧娘覺得無論怎麼樣,能夠稱之為食聖,帶了一個“聖”,就說明這個人很是了不得了。
董書凱夾了一塊排骨放到了林氏碗裡,溫聲說道:“我嘗著這排骨帶著一些淡淡的玉米香,你試試。”
林氏的臉有些紅,卻也是吃了那塊排骨,說道:“真是一點油膩的感覺都沒有,小姑可真是心思玲瓏。”
“我這個心思玲瓏倒是全部都用在了吃上麵了!”婧娘促狹的說道。
“這有什麼,我可是很喜歡吃妹妹做的菜呢!”董書博說道,還很是給麵子的吃了兩碗菱角排骨湯才作罷。
董舉人也是連連點頭,說道:“可不是,隻是婧娘也不要太累了,偶爾做一次就好。”
秦氏很是同意:“可不是,這做菜你就當做消遣就是了。”
飯桌上麵眾人沒有“食不言寢不語”的規矩,說說笑笑倒是很愜意。
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菱角排骨湯真的不錯哦!