第一百零四章 銅鍋子(1 / 2)

重生之悠然田居 珞珞 3672 字 11個月前

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但凡是過了臘月二十五,離著除夕就已經是很近了,所以今天已經是到了除夕的下午了,外麵男人們在忙活著貼對子,馬氏她們則是商量著除夕的晚上應該準備什麼菜色才好。

婧娘說道:“往年除夕都是準備上一大桌子菜,吃不完,等著初一又做新菜,初二來親戚又是有菜要做到最後都剩下了,有些壞了就浪費了,我看今年不如弄銅鍋子,這樣一晚上守歲吃著也不會涼了,而且不會剩下東西。”

這個主意一提出來就受到了眾人的讚成,按照婧娘說的銅鍋子裡麵可以涮上各種食物,能夠照顧到每個人的口味,說起來真的是一個很是不錯的主意。

馬氏就說道:“我也覺得這樣好,而且,可以做成鴛鴦鍋,一鍋是辣的,另一鍋是清淡的,可不是很好。”

“正好有煮出來的老鴨子湯和海蠣子湯可以做湯底。”秦氏笑著說道,心中也是覺得這樣的主意很是不錯。

田氏說道:“既然是這樣的話還是快點準備著的吧!過年家裡麵各種食物都有,準備起來也是容易,我和二弟妹來準備就好。”

“我也來幫忙吧!”小馬氏說道。她一向很是勤快,這樣的事情自然不會乾坐著什麼也不做的。

林氏也說道:“我雖然做起來要比你們做的慢,但是一些簡單的事情也是可以交給我的。”林氏是縣令之女,在家裡麵做姑娘的時候自然是不用做家務的,也是嫁到董家之後才開始學會做家務的,做起來自然是比不上田氏她們。

小黃氏摸摸自己的肚子,覺得什麼都沒有自己肚子裡麵的兒子來的重要,也就沒有多說什麼,其實就是往常她也是最為擅長偷懶的那一個的。

黃氏則是說道:“這樣也不錯,我們就等著你們做好就是。”

這樣的話雖然到底是讓人覺得有些不舒服,誰都沒有理會黃氏所說的話。

婧娘就笑道:“不如我來調製湯底吧!”調製湯底的事情婧娘在皇宮的時候就是做了很多次的,說起來很是擅長了,所以婧娘才會這樣說道。

寧娘看著婧娘說話,有心想要做一些事情,卻是不知道應該做什麼才好,看著一旁寫字的興哥兒幾個孩子,想著平時都是婧娘來照顧著這幾個孩子的,現在婧娘算是沒有空了,就說道:“不如下午我來照顧興哥兒幾個孩子吧!”

馬氏想著寧娘今年秋天的時候過來和自己很是對脾氣,現在卻是有些沉默了,心中明白寧娘的苦楚,對於寧娘也是多了一份憐憫,現在寧娘這樣說,馬氏自然是不會拒絕的,就說道:“嗯,那幾個皮猴子你願意看著我們也能夠得空打一會兒葉子牌。”

寧娘得到馬氏的肯定,心中覺得高興,擺擺手說道:“沒什麼的,說起來我也是第一次照顧他們。”

這話說出來寧娘還覺得有些羞愧,興哥兒都已經五歲了她今天居然是第一次這樣近距離的接觸興哥兒。

秦氏就說道:“我們擺了牌桌出來吧!”

說起來已經有了老鴨湯和海蠣湯兩種不錯的湯了,做起來湯底對於婧娘來說並不是一件麻煩的事情。

婧娘準備用老鴨湯來做淡湯,隻是在裡麵加上了一把枸杞還有兩顆紅棗煮熟了,吧枸杞還有紅棗都撈出來就算是好了,海蠣湯做辣湯在裡麵加上了一些辣醬,那辣醬是婧娘特彆做出來了,用的是小米椒、花椒、麻油加上黃豆醬熬製出來的,就是平常吃味道也是不錯。

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