詩是如此的美,但秋天變冷了,乍暖還寒時候最難將息呀,所以不能吃冷菜了。
徐乾開始了自己的直播:“水水我今天做的是減肥菜。”
“它就是著名的白菜豬肉卷。”
這白菜豬肉卷徐乾也不知道它減不減肥,但許多人都說,那就是了。
食材:牛肉餡(也可以用豬肉),圓白菜。
肉餡裡加入黑胡椒,少量醬油,蒜粉,也可以加入蔬菜,比如切碎的香菇,或者胡蘿卜,攪拌均勻後待用。
圓白菜掰下幾片完整的菜葉,小心彆掰碎咯,如果感覺不好掰的話,可以先切下白菜的梗,這樣會好掰一點,然後燒水,把白菜葉焯熟。
菜葉炒熟以後會軟軟的,撈出來就可以開始卷肉餡啦。
把攪拌好的肉餡放在菜葉中間靠下。
先把兩邊的菜葉疊起來,然後再從底部開始慢慢卷,手法和包春卷是一樣一樣的。
卷好的菜肉卷就可以開始上鍋蒸熟,大概水開以後10到15分鐘。
最後,可以淋上自己喜歡的調味料,比如醬油,蠔油,或者老乾媽hhhh。
一道菜就這樣完成了,這道菜老少皆宜,男女通殺。
徐乾正在思考要不要再燒彆的菜,因為這道菜是蒸菜,所以不需要刷鍋了,如果燒其他的菜就需要刷鍋。
“一個人,一道菜,足夠了。”
徐乾心道。
“不用刷鍋,完美。”
“這才是真正的生活呀。”
徐乾把這道菜放進了蒸箱裡,然後出去跑步。
因為臨近秋天,可以發現,最近的夜晚來的更早了,以前徐乾六點鐘左右跑步的時候,天還特彆亮,現在則變得非常的昏暗。
雖然天空灰蒙蒙的,但徐乾的心情卻非常的不錯,在回去的路上。
安知水發來信息:“我要吃,我要吃。”
徐乾將做飯的直播視頻發給她了,安知水現在流口水了。
徐乾:“怎麼樣?”
安知水:“賣相極佳,看的都流口水了。”
徐乾:“那是,我是廚神。”
安知水:“哪有人這麼誇自己的,不要臉。”
徐乾:“我有你了,我還要臉乾什麼?”
安知水。。。。。。。。
安知水:“你現在太撩了,什麼時候變得這麼油嘴滑舌了。”
徐乾:“我這是真心,我說的都是真心話。”
安知水:“越來越像是渣男了。”
徐乾。。。。。。。。。。
徐乾:“我們這一生很短,我們終將會失去它,所以不妨大膽一點。愛一個人,攀一座山,追一次夢,不妨大膽一點,我現在隻是變大膽了而已。”
安知水:“……說不過你。”
徐乾:“你可以無理取鬨呀。”
安知水:“……wtm一群掄死你。”
徐乾:“主子饒命。”
安知水:“……好了,原諒你了。”
徐乾:“謝謝主子。”
不知不覺間徐乾也已經回到了家裡,每天這樣似乎也是非常的不錯,雖然無聊,單調,但他願意一直這樣無聊,單調下去,就讓他一生都被無聊單調給折磨吧。