現在家裡要拿銀子預訂明年的春茶，那是很大一筆錢；另外，無論是茶廠、茶坊還是茶樓都得維持營業，掌櫃、夥計每月得發月錢；葉府老老小小再加奴仆足有一百多人，每個月的生活開銷和月例銀子也是一筆不小的數字。總之，哪哪都要錢。
如果茶坊茶樓裡還有許多好茶售賣，還能回籠一些資金，起碼能支撐得了家裡和茶廠各處的開支。否則，葉家就隻能賣首飾、田產、鋪麵了。
葉崇明長歎一口氣，滿臉的愁緒：“可不是。茶坊裡就隻有夏茶和秋茶製的散茶、粗茶了。茶樓裡的春茶、團茶也不多，勉強應付一些老茶客。”
他恨聲道：“那孟呈煒，肯定是專門挑這個季節下手的。”
他做江南茶行行首這麼多年，想把他拉下來的對手也不少。可那些人的手段都沒有孟呈煒這麼陰毒下作的。
“現在正值桂花盛開的季節，祖父您收些桂花吧，我試試看能不能用散茶做些桂花茶。”葉雅茗道。
“還有，菊花被古人稱之為‘千葉玉玲瓏’，是極好的飲品。我前段時間看書上說嘉興桐鄉的白菊花泡開後晶瑩剔透，花香撲鼻，有養肝明目、健脾和胃的功效。不如您讓我跟我爹去桐鄉找一找看一看，沒準能買到好的白菊。”
“桂花？菊花？”葉崇明聽了新奇，一下子忘了愁緒。
想了想，他點點頭：“團花裡能放麝香、檀香等香料，自然也能放花香。這桂花跟茶合在一起，沒準還真能做成新茶。”
說到這裡，他又搖了搖頭：“不行不行，咱們沒有毛茶。用散茶來做，怎麼做得成團茶？”
“不是團茶，仍是散茶。不過散茶裡帶著桂花的香氣。”葉雅茗道。
“其實咱們慣常喝茶、喜歡喝茶的人都知道，團茶因為加了香料，茶葉的香氣和味道已經被掩蓋了。真喜歡茶葉的老茶客自己並不一定喜歡喝團茶，隻是富貴人家追捧，才備上一點待客。而他們自己喝的，沒準就是散茶。”
葉鴻盛點點頭，對葉崇明道：“爹，還真是這樣。”
他雖不管事，但因為癡迷於茶，平時遇到真正喜歡茶的老茶客，他也能跟人說得頭頭是道。對於真正老茶客的想法，他是清楚的。
“再者，孟呈煒既已盯上咱們了，以後不定還會耍什麼手段。最有可能的就是買通人，在茶引上卡我們。咱家隻做茶生意，很容易讓人把路給堵死。如果能把菊花茶生意做起來，再做些彆的，幾條腿走路，也穩當一些。”
葉崇明的眼睛猛地一睜，目光定定地看著葉雅茗。
這眼神看得葉雅茗心頭一跳。
不過她麵上仍然十分淡定，疑惑地看向葉崇明：“祖父，怎麼了？您怎麼這麼看我？”
她也不想這麼急著顯露自己的本事的，徐徐圖之會更穩妥。
可有些話，現在不說就來不及了。
虎狼環伺。
現在的葉鴻榮上當，葉嘉興受傷，接下來的葉鴻昌受傷、茶銀被劫；臨安城裡還有楊家這些茶商等著葉家遭難，好瓜分葉家一直合作的那些園戶、瓜分茶葉份額，搶奪茶行行首位置……
她不能等所有人出手了、葉家人走到絕境了才防範。那實在太被動了，隻有挨打的份兒。她需要為葉家預先找出幾條出路。
葉崇明喃喃道：“你怎麼不是男兒身。”