“行家一伸手,就知有沒有”,不用過多展示,隻這擺茶具的動作,淨塵就知道葉雅茗於泡茶一道是個行家。而隻這一項就值得他好好學習了。
這年頭雖有下人,但茶這一道是雅事,在座的都是動手泡過茶的。尤其是智能大師和葉崇明,浸淫於茶幾十年,自然也看出了葉雅茗這一下的手上功夫。
葉崇明挑了一下眉。
他這個孫女,總有許多的驚喜給他。
雖說葉雅茗也在他麵前泡過茶,但這茶席,這茶具,他還是第一次見。
不一會兒,水燒開了,淨塵幫著提到了桌上。
好的花茶,都要六至九窨,如此花的香氣才會浸入茶中,因此花茶焙火極重,一般沏泡的水溫需要九十攝氏度。
葉雅茗先燙壺燙盞,將水倒進水盂裡。這時候水溫已降到九十攝氏度了。
她取茶傾茶,再注水入壺中。
智能大師和陸觀弈等人原先是為了尊重,都安靜而專注地看著葉雅茗泡茶。可她這一動作,大家不再止於禮貌,而是不自覺地被她吸引住了。
此時正值上午,太陽斜斜地透過門框與窗欞,照進屋子裡。那個身穿淺綠色衣裙的美麗女子,正坐在鋪了墨綠色布幔的茶桌前,眉目如畫,肩頸身軀呈現出優美的弧度。
她泡茶的動作十分雅致,舒緩而又柔美,極富節奏美,她的神情是那麼的專注。仿佛她沏泡的不是大家慣常喝的茶,而是有生命的東西。
她珍視它、體悟它,細細地用心去把握它每一瞬間的生命體態。燙杯,傾茶,注水,不用看壺裡是個什麼情況,他們就能感受到乾茶的清澈的水的滋潤下漸漸舒展,呈現出它原本的姿態,滲透出它最美的芬芳,把它的精華吐露出來。
水汽從甜白瓷的茶壺中氤氳而上,茶香與桂花的香氣瞬間在空氣中彌漫開來。
智能大師和陸觀弈、齊霽目光緊緊地盯著葉雅茗,即便是陸觀弈和齊霽這兩個年輕男子,此時心裡也沒有任何旖旎情思,他們完全被葉雅茗對待茶葉的態度震撼到了。
等葉雅茗把茶湯斟到茶盞裡,抬起眼來示意淨塵奉茶,就見小沙彌麵色潮紅,神色亢奮,眼睛亮得驚人,直直地盯著她,就仿佛她是什麼稀世寶物一般。哪怕是對上她示意的目光,他都沒有醒悟過來。
她隻得出聲道:“小師父,請奉茶。”
淨塵這才仿若夢中驚醒,朝葉雅茗綻放了一個大大的笑容,突兀地冒出一句:“葉姑娘,你可真厲害。”
葉雅茗朝他微微一笑,遞過茶盤,旋即起身朝智能大師福了福身,回到葉嘉興下座坐了下來。
智能大師接過淨塵奉上來的茶,神色鄭重地觀色聞香,再放到唇邊,輕啜一口,閉目細細品味。
陸觀弈和齊霽亦是如此。
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