小衛師傅是個三十出頭的人，也是一群四五十歲甚至六十歲製茶師傅裡最年輕的一位。
他上前作了個揖，笑道：“三姑娘製的桂花茶小人嘗過，味道著實好。”
他這態度，算是在場人裡最熱情的了。
彆的製茶師傅，大概是擔心誇了葉雅茗會讓她太過膨脹，覺得自己是個製茶奇才了，於是在茶廠裡指手劃腳。所以他們對葉雅茗都是淡淡的行禮喚了一聲“三姑娘”，就沒有彆的了。
絕口不提“桂花茶”三個字。
此時見小衛師傅這樣，眾人望向他的眼神各異。
葉雅茗微笑頷首：“多謝。”
這落落大方的態度，很是出乎茶廠一眾人的預料，大家的心也略略放下了些。
看樣子這三姑娘倒是性子沉穩的，應該不會亂來。
這裡的製茶師傅，有三個的年紀跟葉崇明一樣大，打葉崇明年輕時接管葉家產業時，就沒少跟這些人打交道。
這些人心裡在想什麼，葉崇明心裡跟明鏡似的。
他正色道：“眾位都是葉家的老師傅了。葉家好，你們才好。我相信大家都明白這一點。”
他指了指葉雅茗：“我這孫女，製茶的手段如何，等茶青出來時自見分曉。你可以不服。但我把話撂在這裡：她吩咐的事你不去做，甚至輕慢她，對她無禮，那就是跟我葉崇明、跟整個葉家過不去。到時候彆怪我不顧幾十年的臉麵。”
幾個製茶師傅臉色頓時變了變，看向葉雅茗的眼神凝重起來，心裡的擔憂更甚。
葉雅茗卻沒理他們，轉頭朝葉崇明問道：“咱家所有的製茶師傅都在這兒了嗎？”
剛才葉崇明介紹的，也就十三個人。
“對，正式的製茶師傅都在這兒了。不過他們手下都帶著幾個徒弟。製茶的時候，都是各自帶著徒弟做事。”
葉雅茗點點頭。
大晉因為榷茶製度的緣故，茶葉要在榷茶司手上過一道手，自然不能是鮮葉交易。等園戶從山上采摘下來再運到榷務司，最後交到茶葉製作商手裡，起碼要經過一兩天。這時候的鮮葉早就不能要了。
而且茶園都在山上，交通不便，園戶也不可能采一點就跑大半天或一天的路到榷茶司賣。
因此都是由園戶自己對茶青進行粗加工，即把采下來的鮮葉輕煮“撈青”軟化，再進行乾燥，製成毛茶。等把所有的茶青都采摘完製成毛茶了，再一起運到榷茶司交易。
這樣的毛茶短時間內保存是沒問題的，因此茶廠把它們再精加工，時間也不太緊迫，有這十幾個製茶師傅倒也夠了。
“接下來製春茶，就有勞眾位師傅了。”葉雅茗說了一句場麵話，就對葉崇明和葉鴻盛道，“祖父，爹，咱們回去吧。”
就這麼打個照麵就回去了？製茶場地和製茶工具呢，不看了？
葉崇明和葉鴻盛心裡詫異，但葉崇明都已養成一切聽葉雅茗的習慣了。
他也不問，直接道：“行，走吧。”
三人出了茶廠，上了馬車，葉崇明問道：“茶廠是不是有什麼問題？”