葉鴻盛最是癡迷於製茶的研製。
一聽這話就迫不及待想要試一試。
銀器對於熱度的傳導性與鐵器不同,葉雅茗給葉鴻盛講解了一番。葉鴻盛便開始炒起茶來。
他本就是個製茶老師傅,這兩年製作炒青綠茶已趨臻境,葉雅茗講解一次後他便把銀鍋用得十分順手,竟然一次成功,炒出來的茶跟他平時用鐵鍋炒製時的最高水平都有得一比。
“真的能行!”他驚喜道。
接下來他就沉浸一次比一次炒得好的快樂裡。
葉雅茗也拿了一個銀鍋,在一旁炒起茶來。
不過她十分注意勞逸結合,炒上一鍋後便休息一陣。一天下來炒出來的綠茶隻得葉鴻盛的四分之一。
作為製茶老師傅,製出來的茶如何,自己泡來喝一喝就能品出其中細微的差彆。
所以哪怕這茶剛炒出來,還有所謂的“火氣”;而去年炒製的明前茶早已成了“陳茶”,葉鴻盛歇息的時候,把自己去年炒製的茶,以及剛才炒製以、葉雅茗炒製的各泡了一杯來品品,還是能感覺到了此中的差異。
他感慨道:“茗兒,爹還是比不上你。”
如果他用銀鍋炒製,自然比葉雅茗用鐵鍋炒製的強。可如果兩人同樣用鐵鍋或銀鍋炒,他總是比不過葉雅茗。
旋即他就眉開眼笑:“但用銀鍋炒,不管那個秦四祥再有天賦,也比不過我,更比不上你。”
葉雅茗道:“咱們還是要廣招學徒啊,多招些學徒,才能從中選出有天賦的。咱們有那麼多茶山,不多培養點製茶師傅,累死咱倆也製不出多少茶來。”
她在徽州和閩州就直接招了兩百多人學製茶,最後培養出來的也就一百多個。
做這一行的,五感很重要。
葉鴻盛點點頭。
……
葉雅茗上山半個月,在明前茶製得差不多的時候,易武求見葉雅茗。
“是不是馬運那裡來了消息?”葉雅茗問道。
易武道:“是公子傳話過來了。”
說完這句,他沒有再說下去。
易武原是個小乞丐,大雪天的凍倒在街頭,是陸觀弈救下的他,又讓他跟著師傅一起學武。他有學武的天賦,又是個感恩之人,極得陸觀弈的信任,陸觀弈才這派了他到葉雅茗身邊。
這一年多他呆在葉雅茗身邊,也夠葉雅茗看清楚他的為人了。她對他還是很信任的。
葉雅茗明白他的意思,對紫鳶等人道:“你們都下去吧。”
待紫鳶等人都退到了門外,屋裡隻剩了兩人時,易武才道:“鎮南王妃的兒子死了。”
葉雅茗的童孔一縮,皺眉等著易武的下文。
鎮南王妃應該是個狠角色,兒子病重她第二天卻仍然麵不改色地出席宴會就能看得出來。