木門大開，一室明亮。
大堂處有五張方桌，落著灰塵，但桌椅都是好的，擦擦就能用。
右邊是廚房，裡麵廚具一應工具皆很齊全，甚至還超出了林予的想象，有超大的冷櫃、洗碗機，竟還有一台看起來就很貴重的烤箱。
烤箱是銀白色，造型不是當下流行的方方正正的樣式，而是滑溜溜的橢圓，上麵並未有任何多餘的圖案，看起來有些金屬科技感的冷硬。
不過她總覺得這間廚房裡麵的某些東西，和這小餐館的大體布置有些違和感。
怪怪的。
林予沒有往下深想，隻以為叔公時髦，是個科技迷。
廚房也寬敞，她在裡麵發現了一扇門，打開，居然彆有洞天，過道約有兩米，不暗，因為儘頭是一露天小院，豁然開朗。
院子不算大，有個小亭子，裡麵有木桌木椅，牆角種著一棵葡萄，叔公給搭了個葡萄架，林予感到驚喜，她喜歡這個地方，就是不知道今年葡萄會不會結果。
還有兩畦小菜地，現在上麵長滿了野草，要是媽媽在這兒，她肯定很高興。雲眾民族愛種菜，家裡沒地，母親就用打了孔的油桶，種些蔥薑蒜，每天忙著施肥澆水，起勁得很。
穿過院子，還有一座木房子。拿出兜裡的鑰匙，順利打開門，她大致逛了逛，有大小兩個房間，還有一處雜物屋。
裡麵的東西大多都被處理掉了，可能叔公怕她忌諱吧，房子空蕩蕩的，一張床都沒有。
但林予還是為這樣的貼心而感動，叔公肯定是一個很好很好的人。
趁著時間還早，她打算先把房子打掃一下，剛走出餐館門口，就看見爸媽提著大包小包過來了。
“怎麼樣？”沈蘭心是在問餐館的情況。
林予接過母親手中的東西，“很好的，叔公細心，沒有一處需要修繕的地方，隻需要添置一些家具。”
林家興夫妻倆跟著閨女進了門，四處看了看，這房子確實很好。
“……就是不知道你叔公為什麼要把通往後院的門設在廚房？”
林予也想不通，這或許隻是叔公的個人喜好，她也懶得費這勁兒去改變房子的布局，就這樣挺好的。
一家三口都是手腳利落的，很快就把內外房子都打掃乾淨，踏著晚霞回了鎮郊的家。
晚上吃飯的時候，林家興問起女兒以後的打算，他自然是希望她找一份坐辦公室的穩定工作，不用風裡雨裡往外跑，最好能考上鎮裡的公家崗位，鐵飯碗，錯不了。
林予大學所學的專業是旅遊管理，原本她的計劃是畢業後回來在家鄉這邊找份相關工作，畢竟鎮裡旅遊業超級發達，她也算是專業對口。
一份遺囑打破了她所有的計劃，她便萌生出自己開餐館的想法。
爸媽廚藝都很好，媽媽更是精通麵食，耳濡目染之下，她的手藝也不錯，吃過的都說好。
沈蘭心憂心忡忡，沒有人比她更了解經營一家店的心酸苦楚，要跟供貨商打好交道，要應對對手的競爭，有時還會碰上蠻不講理的顧客，滿腔的委屈無處說理。
現在閨女要吃她吃過的苦，她心裡就堵得慌。
林家興給女兒使了使眼色，林予擺事實，講道理，並承諾如果真的太辛苦就把餐館關門，不會累著自己，這才讓母親放了心。
接下來幾天，她就跟著爸爸去鎮上的商場挑選家具了，主臥、次臥都要放上基礎的家具，還有衣櫃、梳妝台，床上用品等物，林予挑，林父則負責結賬。
說來慚愧，林予學習一般，學校獎學金啥的都沒份兒，又因父母不放心她去做校外兼職，她自己又乖，根本不會找彆的賺錢的門道，以至於現在還要父母供養。
父女兩人如此忙活好幾天，終於把那邊缺的東西給補齊，林予收拾收拾自己的東西，搬到那邊院子去。
林家興不夫妻倆不放心閨女，還特意帶了點東西拜訪鄰裡鄉親，希望他們多關照關照。
家裡鋪子離不得人，夫妻倆把女兒安頓好就回去了。
林予在餐館轉轉，後院逛逛，胸口像裝了隻小兔子似的，撲騰著，安靜不下來。
最後拐進了廚房，冰櫃裡被媽媽塞滿了東西，有魚有肉，米缸滿滿，儲物櫃裡還放了兩袋麵粉。
這些天她也在想，她的餐館主營些什麼。現在隻有她一個人，萬一生意太好，忙不過來怎麼辦？最後決定從麵食著手，她把麵先擀好，澆頭準備好，顧客一來，她隻需收錢煮麵，工序也比較簡單。
想到這，林予拿出一袋麵粉，取適量，開始揉起麵來。
她想包些餛飩，多包一點兒，凍著以後想吃了就拿出來煮。
麵揉好，需要放置半小時。林予開始處理魚肉，這肥肥的鮁魚是爸爸一早出去買的，剛凍上不久，新鮮著呢。
剖魚，剔骨，捶打魚肉是個力氣活兒，林予打得氣喘籲籲，才得到了細膩的魚糜。
等各種調料加入後，這鮁魚餡兒已經散發了清香。
林予擀皮很有一手，餛飩皮又韌又薄，工工整整，跟人家賣的差不多。
她用的是最簡單的包法，餛飩皮中間放餡，掌心上合，把皮擠在一塊兒就好了。