江橙不禁莞爾。他動作利落，掌控有餘，將後廚其他準備工作做完，一看表，眼瞧著到了小餐館下午營業的時間段，於是對呂青洲爽快地開口道：“準備開門吧。”
呂青洲滿口答應，“好！”
負責擔任跑堂小夥計的呂青洲，聽到了江橙的吩咐，手腳麻利地從小餐館裡麵跑出來，將門口懸掛著的暫停營業的小招牌一翻，就又重新調到了正式營業的狀態。麵向所有大排長龍的顧客們，他又朝氣蓬勃地打開了小餐館的大門。
“開門了！”
前麵有排隊的客人一聲吆喝，前後排著長隊悠閒聊天的客人們都精神振奮激動了起來，齊齊加快了腳步，往江家小餐館裡麵走進去，沒一會兒，透過靠街寬敞明亮的落地窗，就能清楚地看到裡麵滿堂熱情洋溢、人滿為患的客人們。
呂青洲陽光朝氣，帶著年輕人富有的衝勁兒，腳步風風火火地穿梭在一桌桌坐滿了人的餐桌過道之間，將熱茶壺給一桌一桌地給人送上去，順便接下了無數張點單，一路小跑著送進後廚。
“老板，點單來了！”
廚房裡的江橙聲音清脆地答應了一聲，小餐館的每天下午開門營業本來是單獨開設的下午茶甜品時段，晚上才是正式的晚餐供應階段，吸引了大量客人慕名而來。
但今天為了新鮮製作的橘子罐頭冷藏美味品嘗的效果，他特意將下午茶時段和晚餐時間段合並，早早地在小餐館外貼出了告示，沒想到卻起到了意想不到的效果，更加引來了無數好奇一嘗的客人和路過的行人。
江橙半挽起袖子，動作利落地開始著手做這道火辣水煮肉片。水煮肉片起源於川菜，鮮、香、麻、辣，肉片能軟嫩到毫不費力的細嚼，紅油亮湯麻辣過癮，香氣四溢到能讓人胃口大開，滿滿地吃下兩大碗飯，堪稱最誘人的下飯神器。
一大清早，他就請早市上相熟的肉攤老板，給他預留了最新鮮的豬裡脊肉。裡脊肉口感鮮美，柔軟美味，無論是煎炒或是單單沾上一點薄薄的麵粉下鍋油炸，熾熱滾燙的濃鬱肉香氣就能把所有人的神都給勾走。
眼下水煮肉片，用豬裡脊肉是再合適不過。
洗乾淨手，江橙手執一把廚刀，輕而易舉地切開新鮮的豬裡脊肉，將豬裡脊肉切成一片一片薄薄的肉片。
他的動作又穩又輕快，看起來非但沒有絲毫凝滯的感覺，倒是有著一種異乎尋常賞心悅目的美感。透過吧台後麵大大的玻璃落地窗戶，可以清晰地看到他在製作美食過程中的每一個步驟，每一個手勢，每一次如同行雲流水一樣的美妙製作過程。
難怪論壇裡早有人評價，“看小江老板做菜，是一種享受。”
滿座的大堂裡眾多客人悠閒地保持著耐心，和同伴們說笑聊天，一邊等待著小江老板做的美食上桌。
也有許多人按捺不住聊天和分享的衝動，一邊探著頭忍不住地頻頻回頭看後廚裡江橙的動作，一邊滿臉激動興奮地刷開手機，登錄修仙者聯萌論壇和眾多網友們一起交流。
“囊中羞澀的小劍修：今日特供下午茶 晚餐菜單——火辣過癮的水煮肉片和甜滋滋沁涼涼的橙子罐頭。”
“啊啊啊啊啊啊，為什麼我今天下午要有事情，錯過小江老板第一次推出的雙重菜單，頭都快後悔禿了QAQ！！”
“道友們，這個菜單是應該當午飯吃，還是晚飯吃？”
“樓上的大兄弟，說什麼傻話，我們不是應該一直從下午吃到晚上嗎？：）”
“笑哭了，上麵這位真相了。”
“火辣過癮的水煮肉片和和甜滋滋沁涼涼的橙子罐頭？一個麻辣滾燙到極點，一個透心涼甜滋滋心飛揚，握草！！這分明就是冰火兩重天的雙倍刺激體驗！我已經可以看到小江老板的深深惡意了，要誘惑我們所有人吃胖五斤！”
“已經胖了十斤的人不敢開口說話。o(╥﹏╥)o”
“吃胖十五斤的在此，順便錢包也告訴我它破產了……o(╥﹏╥)o”
“哈哈哈哈哈，道友們下午約起來啊，我衝破靈氣三階了，要去江家小餐館大吃一頓！”
論壇裡有關今天美食的帖子火爆湧現，吸引了無數論壇群友們熱情高漲地參與討論，恨不能現在就跑到小江老板的餐廳裡去品嘗美食。
在眾人熱情刷手機交流帖子的同時，江橙親手做的火辣水煮肉片也開始正式上桌了。
“火辣水煮肉片，請慢用。”
滿堂的客人們無不情不自禁地提起了一口氣。
這道火辣水煮肉片一上桌，首先是一種視覺上的盛宴。水煮肉片，吃得就是鮮香麻辣細嫩可口的肉片，在亮紅色紅油的湯底中，潔白的肉片如同魚兒一樣，靈巧地圈遊。
亮麗紅得漂亮的紅油辣湯，潔白的肉片薄薄地一片，微微卷起好看的形狀，配著亮眼的紅油湯之上，初入視線之中，就具有極大的外觀衝擊力，刺激著所有人的心神。
還來不及細細打量這道美食的外觀，多拍幾張照片，隨即而來的是一股霸道麻辣鮮香濃鬱的香氣襲卷了所有人的感官。
臨上桌前，江橙特意給整道火辣水煮肉片澆上了一勺滾燙的熱油，在“滋啦”一聲脆響起來的時候，熱油滾沸翻騰在椒香的花椒粒、馥香的乾辣椒碎上，將麻和辣的極致口感交融，徹底激發出了這一整道水煮肉片最為至關重要的無限鮮活力，同時牢牢地鎖住了肉片美味的肉汁。
等這盤美食被端到客人麵前時，水煮肉片無處不在的誘人強烈香氣，就淋漓儘致地被熱油激發了出來，止不住地往所有無比期盼客人們的鼻子下鑽，讓所有人一時間忍不住心急地想要有握住筷子的衝動，對著這盆水煮肉片大朵快頤。
當下，眾多客人們毫不遲疑，對著這盆爽辣鮮香的水煮肉片，就夾起滿滿一大口，放入口中品嘗。一入口中，還未來得及思考更多，立時，就被極致誘人的香氣麻辣爽翻天。
這道火辣水煮肉片看著紅彤彤，更是辣得特彆過癮，讓人大汗淋漓，簡直讓人停不下來。肉片軟嫩可口，嘗不到絲毫的老感。紅彤彤的湯汁被紅油覆蓋，從頭到尾保證了整道菜熾熱滾燙的溫度，絲毫沒有隨著天氣的寒冷而冷掉了菜肴。
濃烈滾燙的紅油湯底下麵，還令人欣喜地鋪墊了眾多滿滿的新鮮蔬菜，有清脆爽口的豆芽、清新香氣撲鼻的小芹菜、吸滿了紅油辣湯香氣和馥鬱滋味的圓白菜娃娃菜……呈現出完全不同於肉片柔軟之外的另一種口感，讓哪怕是最不喜歡青菜的人也沉浸在這湯底鋪滿蔬菜的爽口清脆之中。
等到客人們全身酣暢淋漓、意猶未儘地將這道火辣水煮肉片品嘗完，一瓶美味可口的橘子罐頭就躍入視線。
厚實圓圓的玻璃罐頭瓶手感溫潤，讓人舒服，擰開緊閉的蓋子，裡麵的橘子罐頭是新鮮橘子製成的，瓣瓣甜蜜誘人，吃起來和小時候記憶中的那個味道一樣，簡直能甜滋滋甜化了到人的心坎裡。
在冰庫中冷藏過後的美味橘子罐頭，有些冷凍的時間長一些，甜蜜的冰糖水漂浮著一層碎冰，品嘗到口中更是冰冰涼涼的，恰到好處地舒緩了水煮肉片舌頭都能燃燒起來的熱辣逼人熱度，讓兩者形成奇妙的冷熱鮮明對比，讓無數客人們都忍不住直呼過癮！
這樣冷熱的鮮明對照，隻滿身心都讓人感覺到——
爽極了！！
一頓熱辣水煮肉片，從下午吃到晚上的時候，小餐館高朋滿座，熱鬨如同下鍋的餃子一樣，擁擠得都轉不開身。好在小江老板做的水煮肉片過癮火辣，讓所有客人都沉浸在這一道熱辣逼人的美食中，無暇顧及其他事情。
不知什麼時候，連道乙真人也帶著小徒弟悄悄來了，從容地落座享受這一道美食。
然後……
衛思藍和陳語婷兩個開朗活潑的豪門小姑娘也來了。
許家大少爺許凱旭也翹了宴會，追著衛思藍，來了小餐館。
隻有瘋狂洗了一天澡，皮都搓破了仍然沒洗掉全身臭氣的胡老二，被徹底氣得發瘋了！！！！
臥槽！這他媽的倒是什麼神奇物種？！還自帶物理攻擊效果！！千萬彆讓他找到凶手！！！
小餐館後院裡，一臉開心蹦蹦跳跳的小白貓元寶，突然打了個噴嚏，將旁邊小橘貓軟萌萌毛茸茸的尾巴給踩了。
小奶貓展勁揚：“……？？？”
握草，一天不打，要上房揭瓦了啊！
突然，它緊急想起這娃這兩天對胡老二乾的漂亮事，小奶貓急忙刹住了教育娃的衝動。
小奶貓展勁揚：“……元寶，晚餐給你加雞腿嗎？”
一臉開心的元寶：“喵！”