所以,門口全是食客要買東西的,紛紛鬨了起來。
喬錦娘在侯府之中收到了八角傳來的口信,便到了知味閣門口。
見到的便是眾人圍在知味閣門口要往裡麵去的。
八角在門口都快要哭了,“各位,各位,實在是巧婦難為無米之炊,不是不想招待,是備下的食材已經用完了!”
“我們自帶食材都不行嗎?”
“就是,你們知味閣不過也隻是一家酒樓罷了,要什麼什麼沒有,還不許人進去,真等沒了生意,有你們哭的時候。”
喬錦娘便上前道:“各位,我是知味閣的東家。
請各位聽我說,前些時日裡生意不好,所以準備食材時少了一點,近兩日已經在長安附近擴大了食材的供應。
自帶的食材可以是可以,但開酒樓的為的是燒製出最美味的菜來,是以我們用的食材都是極好的。
好些膻味足的肉都是不配做菜的。請各位諒解一番,畢竟若是能賺銀子,我也樂意,實在是沒法子。。”
食客們紛紛道:“你們可不止肉沒貨,連糕點都是要什麼,什麼都沒有,那有著流沙餡的桂花糕,一天才總共這麼點兒。”
“彆說桂花糕了,彆的酒樓之中糕點總是不缺的。你們呢,賣這麼貴,還都是要什麼什麼沒!”
“那鮮肉月餅更是過了中秋就不做了!那木蓮豆腐也沒了!什麼都沒,還開什麼酒樓!”
喬錦娘:“……”
哪裡有過了中秋還做月餅的,而木蓮豆腐夏日裡吃是爽口,這會兒到了秋日裡天氣已經微涼下來,再吃還會壞了肚子。
喬錦娘被這些食客給包圍著,頗為無奈。
有些時候,生意太好,也是一種哀愁。
突然一下子,方才還在抱怨的食客都紛紛散開,喬錦娘回頭一看才知是陸宸來了。
佯裝埋怨道:“你把我的客人都給嚇走了。”
陸宸道:“那些不過是來找茬得罷了。你又沒添米囊花果,不吃便不吃,哪裡有人會閒成這般模樣,特意為了些吃的來鬨?”
喬錦娘道:“也不是找茬的,都是些熟麵孔,他們說的也有些道理,的確是我的酒樓要什麼,什麼都沒有。”
喬錦娘幼時,百味樓還是做百姓們的生意的,什麼食材都用。
後邊商戶官員的食客多了,食材便逐漸得都用起了好的。
父母去世後,喬錦娘索性都是做些極好的食材。
不論是時蔬還是肉菜,用的都是最好的原料,不會偷工減料。
物以稀為貴,好吃是好吃了,東西的確是少。
喬錦娘對著陸宸道:“我想在長安再開一家百味樓,人間百味,做些尋常的菜肴,不必用那些好材料。
而知味閣這邊依舊做那些精致昂貴的菜肴。這樣一來,食客們倒也不至於都往知味閣這邊趕,你覺得如何?”
陸宸道:“我覺得不如何,你索性都是要進宮的。
在宮外開了酒樓,日後也不可再出來管著,托人管著未必能夠如你的心意,也容易被人抓住了把柄鬨事。
一家知味閣也就夠了,給茴香八角他們安頓之處便好。”