小二很快端了幾個菜過來，都是店裡口味比較重的。
談掌櫃立即動了筷子。
吃了幾口，便喝一口大麥茶。
說來也怪，那大麥茶喝下去，便覺得清爽，忍不住拿著筷子又繼續吃。
慕綰綰笑道：“大麥茶是解油膩的，掌櫃的這裡是素菜館，尚且缺一味清爽開胃的泡菜，不如我也做點過來給掌櫃的試試？不過，這大麥茶喝泡菜都是我獨家秘籍，我可說好了，隻在你店裡賣，方子不能給你，每十天給你送一次貨，你覺得如何？”
談掌櫃的已是眉開眼笑，什麼山藥都拋在了腦後。
說起來，山藥隻是一味打開市場的菜，受到的限製也多，可大麥茶不同，這是喝的，一年四季大家都可以不吃飯，可誰能抗住不喝水？
“行，就這麼辦！”談掌櫃的當場就定了下來。
不過，這一次談掌櫃學乖了，怕慕綰綰反悔，兩人當場立下了契約。他做生意是比較靠譜的，字據寫得很實在，各自規定了兩人的利益，分彆畫了押。
從素食齋出來後，慕綰綰就折去了市場上，買泡菜需要用到的材料。
下河村彆的不多，白蘿卜是極多的，村裡家家戶戶都栽，黃瓜也多得很，白菘更是多得爛地裡。她計較了一番，在菜市場上稱了些糖，又買了一點山椒。至於要用到的薑蒜什麼的，村裡人多得很，在村子裡就能低價收到。買齊了東西，她才坐牛車回到喬家。
此時午時都過去了，她沒趕上吃午飯，一路就在牛車上啃了兩個包子。
進了喬家，喬明麗早已等在大門口，哭兮兮的拉著她的衣角：“二嫂，我阿爹阿娘等著你呢，今兒山藥沒賣出去。”
“我知道。”慕綰綰摸摸她的腦袋：“跟你爹娘說，我晚點過去。”
她先去了一趟喬老三的屋子裡。
這些時日她忙得腳不沾地，早上去鎮上坐診，下午回來就籌備胭脂水粉的生意，喬老三幫不了她跑來跑去的活兒，在家裡就管著收木盒子。三房的院子裡已經堆了許多，整整齊齊的，看起來就讓人十分高興。慕綰綰進了三房主屋，喬老三坐在輪椅上，正在清點他今天收的胭脂盒。
“爹，你餓了沒？我這就去給你端飯。”慕綰綰忙說。
喬老三搖頭：“我去堂屋吃了。”
“是二伯帶你去的吧。”慕綰綰終於鬆了口氣，她一路都在擔心喬老三餓壞了。
喬老三又搖頭：“我自己去的。”
說著，指了指三房的大門。原本喬家三房的院子有個門檻，故而喬老三坐了輪椅後進出都不方便，慕綰綰一看才發現的，原來，三房的大門門檻已經拆了，能做這事兒的，鐵定是二房兩口子。她心裡感激，喬老二這事做得體貼，她以後出門也能放心。
“怎麼回來那麼晚？”喬老三有點奇怪。
慕綰綰悶聲說：“山藥的生意出了點問題，我去解決了。”
喬老三點點頭，午飯的時候他就聽說了，二房兩口子心情不好，連午飯都沒去堂屋吃：“有人搶生意？”
“是四叔和四娘。”慕綰綰放下背簍，將東西倒在院子裡的簸箕裡，山椒要用來做泡椒，她需要先曬一曬水分，同時，還要將屋子裡的幾個大壇子洗一洗，到時候備用。
喬老三推輪椅的手一愣：“是他們。”
“嗯。”慕綰綰抬起頭，見他推動輪椅格外費力，也沒上去幫忙，喬老三需要鍛煉，在院子裡推來推去的有利於恢複，她一邊洗背簍一邊說：“四叔和四娘這事兒做得不地道，將山藥賣給了素食齋的老對手，談掌櫃的很生氣，這才沒收我們的山藥。不過爹也不用擔心，我已經想到辦法了，山藥的生意可以不做，接下來做彆的，我帶著二伯和二娘也一樣。”
“好。”做生意上，慕綰綰的腦子是比喬老三太好，他沒什麼意見。
慕綰綰將背簍諒在一邊，洗乾淨了手，就出去找二房兩口子。
見到她，於氏的眼淚差點就崩了，慕綰綰連忙安撫她，最後道：“二娘莫哭，素食齋的事情我都知道啦，你先不要擔心。我已經跟談掌櫃商量好了一下，以後山藥的生意能做就做，不能做就作罷，我想了彆的路子，二伯和二娘隻管放手去乾，保準旁人學不去。”
一席話，總算寬慰了二房兩口子。
她來的路上就想好了，泡菜和大麥茶的生意都需要人去經營，與其交給彆人，不如給信得過的自家人。