“適量，是吧。我剛開始自己做飯的時候也是，看著那些菜譜上的適量，人都要麻了。就感覺，適量這個計量單位，不要太抽象。但做多了就好了，也能理解了。”
張珩啟點了點頭，“主要就是味道這個東西……每個人跟每個人的口味不一樣，對同樣的配方的感受也不一樣……手工的東西其實都是這樣的，在確定的同時，給了‘不確定’很大的空間。”
柯以辛應了一聲，“是，就是，相同的東西，不同的人做，或者同一個人，做不同的單體，都會有微妙的差彆。每次看到那些差彆，都還挺驚喜的。”
張珩啟笑著點了點頭，“是啊，蠻驚喜的……”
張珩啟跟柯以辛就這麼，一邊吃飯，一邊聊著天。
他們聊天的內容跟主題都很散，有些話題，兩個人想聊了就多聊幾句，不想聊了就直接轉開。
即便有時候話題轉得生硬，兩個人也不會在意。
畢竟，張珩啟平時就經常生硬地將話題轉開，兩個人在這方便也算是達成了默契。
柯以辛抬頭看了張珩啟一眼，夾了菜放進嘴裡，慢慢嚼了嚼，然後咽下去，微微低下頭，盯著碗裡的米粒，用筷子將兩粒黏在一起的米分開，“其實……就你前麵提起的那個，就說我在不同的場景時，狀態會差很多……甚至可以說有點分裂這一點……其實我有時候也這麼覺得……我也有認真思考過這個問題……”
聽到柯以辛這句話，張珩啟抬頭看向他，微微挑了下眉，沉默著沒有開口，等著柯以辛繼續往下說。
柯以辛抿了下嘴，再開口時，語氣裡帶上些無奈，“其實我這個人挺容易被影響的——周圍的環境，身邊人的態度，包括看到的情節，聽到的故事，這些都會影響到我的狀態，牽扯著我的情緒也會發生一些變化……我會不自覺地主動轉變我的行為，以滿足我環境對我的‘期待’……很多時候，我也會覺得很累，因為這種狀態下的我，算不上真實的我，不管哪種程度的‘偽裝’，都會消耗人的精力，這是毋庸置疑的。但我控製不住，因為在一個不算熟悉的環境中，‘偽裝’自己，反而是最輕鬆的。可能……還是因為我的性格吧……”說到這裡時，柯以辛的語氣跟著降了下去。
他一直覺得，他這些習慣也好，性格也好，其實並不好。
在環境中“偽裝”自己，固然能給他一些安全感，但也很容易讓他沒有安全感。
這看上去很矛盾，但的確是事實。
柯以辛其實也很想改變，但又沒辦法下定決心去改。
——-不管人願不願意承認，最了解自己的，還是自己。
很多時候，人並不是看不到自己身上的問題。嘴上說的“看不到”，“改不掉”，本質上還是本人不願意“看到”，不想“改掉”。
對柯以辛來說，他的不願不想，就與他渴望的“安全感”有關。
下定決心改變，並不是一件輕鬆的事……
張珩啟一邊夾菜，一邊淡定地開口道，“其實，我從來不覺得你有什麼‘偽裝’，雖然你在不同的場合，會表現出不同的你……但你的本質從來都沒有過變化。你容易受到周圍人事物的影響，是因為你是個真誠、善良的人……不管怎麼說，容易受影響這一