這四十多道菜,跟要他命沒什麼區彆。
就算把院裡的隨禮全收上來,那也不夠這麼多菜的。
更何況辦酒席還得買煙買酒,買花生瓜子糖啥的。
這一場酒席下來,自己得倒貼多少錢呀!
易中海見狀也湊過來看了一眼,也覺得有點多。
四十多道菜,先不說能不能吃完,桌子也擺不下呀!
辦酒席用的都是院裡人自己的桌子,不像是大酒店那樣的大圓桌。
何雨柱聽完笑了笑:“三大爺你先彆急,這是讓你從裡麵選出來一些菜,你想席上做哪些,你就照著哪些買,我隻是給你提供個菜單!”
聽完他的解釋,閻埠貴鬆了一口氣。
不是全買就行,自己選的話,那就能把握好成本了。
“這個燉羊蹄得要,上次吃席的時候我就啃了一個,那叫一個香呀,味道我現在都記得,還有這個辣椒炒肉片,這個也好吃,涼拌菜也必須加上,這個也很好吃!”
“大肘子肯定少不了,辦席怎麼能少的了這個,現在天氣暖和了,要不再加兩道涼菜?吃起來很清爽。”
閻埠貴拿著筆,對著本子一陣劃拉。
這菜單上的每一道菜都沒辦法拒絕呀!
易中海覺察到不對勁,扭頭看一眼。
好家夥,讓你選菜,你擱這抄菜單呢?
“老閻,你這要的也太多了,四十多個菜全選上,日子還過不過了!”
“你要想少點,選十二個菜就行,咱們是自己吃,分量做大一點就行了。”
“要是想要麵子,就選十八個菜,但分量要少一點才行。”
經過易中海這麼一提醒,閻埠貴才緩過神:“那個,這些菜我看著都想吃!”
於是易中海做參謀,幫閻埠貴選了十二個菜。
都是一些酒席上常見的菜,分量多一點,足夠一桌人造了。
“三大爺,解成的喜宴得來多少桌呀?”
何雨柱想委婉的提醒閻埠貴,要多預備幾桌,不然每次都有不請自來的。
自己四合院裡的人不必多說,幾乎都會來,但周圍幾個四合院的之前就有來蹭席的經驗。</p