《暴富從工地盒飯開始[古穿今]》全本免費閱讀 []
不曉得晚上會有多少夥計來,謝紅梅隻好跟他們商量,等他們來了再給他們現做。
這個想法多少有些突發奇想,畢竟謝紅梅之前也沒有嘗試過客人上門了才現做現賣這樣的方式。但細想之下,也不是完全不現實,她手腳快,炒個菜的功夫也不多,總比做多了賣不出去來得實在。這大晚上的也不能像上回那樣,中午賣不出去,回鍋一下晚上接著賣。
當務之急還是先確定庫存的食材能做哪些不費工夫又省時間的菜。
謝紅梅趁著中午這會客人還不多的空隙,趕緊去了後頭清點家裡的食材。
周萍萍好像也意識到不簡單,既不鬨睡覺,也不鬨她陪自己玩,反倒像個迷你號的哨兵,站在前廳和後間的連接處,一會看看忙碌的她,一會看看屋外會不會來人,看起來比謝紅梅還忙。
謝紅梅抽空瞧了瞧她,見她一副警覺模樣,還真有幾分店小二的架勢。
儘管已經兩天沒去農貿市場采購了,但蔬菜和土豆洋蔥這些都是夠的,謝紅梅心想要是他們來了,正巧還可以清空家裡的這撥庫存,明天趕早去農貿市場進貨一撥新鮮的。
就是肉的餘量不夠了,本來還剩兩條肋排,想著晚上熬點排骨蘿卜湯給周萍萍補補營養的,這會要是突然來十二個人,自己不吃也不夠,就趁著這會沒客人,趕緊去村裡的小菜市場買了點五花肉。
正巧把周萍萍背上,邊走邊哄著她睡一會。估摸著是搖著晃著著實催眠,買完豬肉回來她還沒醒,謝紅梅把她放到樓下角落的凳子上,給她蓋上個小被子,自己接著在前麵賣糖水,順便也能時不時看看她。
謝紅梅的糖水小檔口開了兩天,光顧的客人都是回頭客居多,這天的生意也跟前兩天差不多,多了些急匆匆地路過的,見屋裡有點人氣,以為是新開的店,會駐足一下,然後直接買了打包好的帶走。
謝紅梅來者不拒,帶走的、坐著吃的,買得多的,買得少的,她都笑臉相迎。做生意這事上,她一向都是一視同仁的。
雖然客人不算密集,但屋裡時不時都會有客人停下來坐著吃,謝紅梅索性就一直在屋裡和門口賣,不端出去亭子那邊了。有時碰上好說話的客人,還會聊幾句。
快天黑的時候,祠堂施工隊的夥計果然來了,謝紅梅遠遠地就見他們浩浩蕩蕩地走來。
謝紅梅早有準備,人往門口一站,招呼他們,跟他們解釋因為他們沒有提前訂,她不好安排數量,得等她炒出來才有,不過現炒的更熱乎。
夥計們倒是不介意等一會,畢竟他們就算去快餐店吃也得等,快餐店還貴,還得繞到村子另一邊去,反正都過來了,就嘗嘗唄。
謝紅梅在腦子裡想了兩個燒起來很快的小炒,問他們:“這會有排骨和五花肉,你們想吃蔥爆小排還是青椒爆炒五花肉?”