“哈哈哈！”這次她開懷大笑，徹底放開了顧慮。找來錫紙，將砂鍋的縫隙仔仔細細地堵住，這是為了防止鍋內的熱氣和酒氣跑掉。
做完之後，鬱理哼著歌，從客廳搬來一個軟凳臂彎裡還夾著那本《享保名物帳》，就這麼坐在廚房裡，一邊看著火一邊看著書，就等著紅燒肉做好了。
鬱理此時的內心並沒有她表現得那麼平靜，實際上從夜鬥教她如何運用力量被她發現和在本丸裡靈力的使用方法很相似之後，這個想要用同樣方法在現實裡好好試驗一次的念頭就一直沒有熄過，一直到完全確認母親的安全，鬱理這才一回神奈川就迫不及待開始搞起了試驗。
事實證明，她是對的。
砂鍋煮開之後又改用文火燜了近兩個小時，這個時候鬱理反倒不急了，沒了那些煩人的東西讓她恐懼和緊張，她甚至有時間慢慢琢磨彆的。
這段時間裡，她慢吞吞地把生米仔仔細細淘洗乾淨，原本想著用電飯鍋隨便煮一煮的想法早扔到一邊，直接又拿了一口砂鍋架在灶口慢條斯理地煨出了一口好飯。
公寓裡的廚房並不大，一共也就兩個煤氣灶口，自然是比不上專業廚房的，鬱理煨好了飯就將砂鍋起到了一旁，從櫃子裡翻出了一口蒸鍋，開火燒水，準備了好專門的蒸碗後，就關了旁邊爐灶的火，去掉已經有些鬆垮的錫紙，揭開了鍋蓋。
刹那間，屬於紅燒肉的清甜肉香浸染了整個廚房。
鬱理麵色不變，不用筷子去戳隻看一眼就能確定肉已經燉得酥爛，便將這些塊肉一隻隻翻個移到蒸碗裡蓋上蓋子封好，這時候蒸鍋的水也沸了，鬱理將蒸碗放了進去，旺火又蒸了半個小時，這才到了能真正出鍋的時候。
前前後後忙碌了近三個小時，就為了這麼一盤紅燒肉。
鬱理端著盛盤的肉塊放在餐桌上時，裡麵早已經晶瑩酥爛的肉此時就仿佛一塊塊紅色的水晶果凍，稍一挪動就會q彈地晃一晃，之前燜煮出來的濃稠湯汁澆在上麵，和雪白的盤子相互映襯，混著濃鬱的肉香，隻是單純看著聞著香味就足夠讓人乾吃一碗白米飯。
而餐盤旁邊的飯碗裡盛著的米飯雖然沒有這次的肉菜吸引人，卻也一粒一粒晶瑩飽滿，吃到嘴裡軟硬適中，配著紅燒肉更是剛剛好。
從盤子裡夾起一塊肉，方方正正的肉塊在筷子間顫悠悠地晃動著，不僅僅是因為肉本身的滑軟，更是因為筷子的主人此時手也抖得厲害。
剛夾到碗邊，她手一滑，筷子間的肉就掉在碗裡，剔透的肉塊在飯碗中慌亂地滾了一圈，肉汁瞬間染紅了雪白的米飯。鬱理被這一幕看得一愣，意識到自己的緊張後忍不住又想笑，很快收斂了情緒，這次穩穩當當地夾了起來。
紅燒肉，是她第一次吃到的正宗的中華料理，也是引她入門燃起她對料理世界好奇心的一道菜。時隔七年之後，又一次親手做它，鬱理滿心的複雜。
張嘴，咬下，完全沒有肥膩感的酥肉吃到嘴裡的第一口還沒怎麼細品就已經融化在唇齒間。
恍然間，鬱理看到一直阻擋在前麵的一座大山在她麵前轟然崩塌，有刺目的光照射過來，耀眼得幾乎讓她無法睜眼。
可是很暖和，這片溫暖的光裡，她又看見了早就消失不見的路，那條路上，有她曾經很熟悉的同伴身影。
“好吃，我的廚藝果然沒退步呢。”她自言自語著，又咬下了第二口，“真好啊，我還沒有掉隊……”
現在的她，是不是可以繼續向前走了呢？
是不是，再也不用一直躲在殼子裡了呢？
奇怪，明明一邊吃一邊自我點評，甚至她還能笑出來，可是眼淚卻怎麼在不停地掉？
奇怪，真是奇怪啊。
作者有話要說： 你們可以想象，她以後肯定不會再鹹魚了。
。
本周打賞名單，謝謝小天使們~
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