第745章:公開秘方(1 / 2)

“說不定?原來萬大廚心中也是覺得我會贏嘍?”江寶珠笑的十分舒心,“看來你還挺有自知之明的嘛。”

“你…”萬泉被江寶珠氣得頭冒青煙,“黃口小兒,你簡直欺人太甚!”

江寶珠卻臉色一冷,“萬大廚,到底是誰欺人太甚你自己心裡清楚!虧你還好意思說什麼自己三歲就開始背食譜,難道你家中的長輩沒有教過你,這手藝人的氣節操守?剽竊他人秘方,是為不恥!”

昨日聽藍錦書說,這萬泉這些年來專門做剽竊搶奪他人秘方的不恥勾當,被他禍害的人有些連飯都吃不上了,還有一些更慘,家破人亡。

所以,對於這樣一個渣子,江寶珠是絕對不會留情的。

“你胡說!”萬泉氣得把手中的刀狠狠的剁在桌上,擼起袖子一副要跟江寶珠乾架的模樣。

“萬泉,你這是做什麼?”秦老爺子不滿的看了萬

泉一眼,“你若是覺得她說的有錯,那就一會的時候贏了比試,用事實打臉!若是此刻動手,彆說老夫不允許,也丟了你清風樓大廚的身份!”

聽了秦老爺子這番話,萬泉腦袋裡頓時清明起來,朝秦老爺子躬身一禮,謝過秦老爺子之後又狠狠的瞪了江寶珠一眼。

江寶珠略有些可惜,如果萬泉真沉不住氣跟她動手,她就可以名正言順把人狠狠打一頓了,可惜!

比賽正式開始。

江寶珠先是拿出早就準備好的頭巾來,把頭發仔細的包好,確定不會垂落下來礙事之後,又去用鹽水仔仔細細的把手洗乾淨,用潔白的軟棉布擦乾手上的水珠。

萬泉看著江寶珠的一係列動作,忍不住鼻子裡發出一聲冷哼,“裝腔作勢。”

然而,江寶珠卻懶得理他,站在案板前一抬手,示意藍錦辰等人安靜後,才徐徐開口:“民以食為天,身為一名廚師,首先要學會的是尊重食材,尊重食材,也同樣是對享用這些食材的人表示尊重,更何況,

病從口入,如果做菜之前不保持良好的衛生習慣,那麼精心做出來的食材說不定就成了害人的禍根…”

江寶珠的聲音不疾不徐,娓娓道來,讓下麵原本鬨哄哄的看熱鬨的人奇異的安靜了下來,都認真的聽著她的解說。

江寶珠先是解說了一番自己挑選的食材,作料,工具,等介紹完這些之後,她忽然丟出一個大炸彈,“今日驚動大家來這裡看我跟清風樓的人比試,我也不讓大家白跑一趟,下麵,我就把製作黃金臘腸的秘方公布出來,大家若是有興趣的,可以記下來,回去嘗試一下,當然了,雖然不可能跟黃金臘腸一樣,但是味道應該也錯不了。”

“什麼?!你要把黃金臘腸的秘方公布出來?”不等台下看熱鬨的人反應過來,秦老爺子最先開口,不解的看著江寶珠。

這黃金臘腸他自然是吃過的,雖然手藝糙了些,不夠精細,但是這味道的確是沒的說,就連他號稱嘗遍天下美味,也拚不出這黃金臘腸裡的全部材料,所以,他這次爽快的答應來做這個裁判,其實也是有私心

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