14. 直播(2 / 2)

“而且!”

“老板,你像是在分屍。”

“大家殺過人都知道,處理屍體是最難……”

讓大家想起某一種科普,身後激起一陣含義。

唐粵利落的把骨頭砍好清洗一下就扔進鍋裡,還往裡放入薑片與料酒。

“薑片,料酒去腥的。”

其中還不忘給大家解釋一句。

“去腥什麼意思?”

“什麼腥啊。”

“唐老板你說清楚啊。”

星際上做飯沒有去腥撇沫這個說法,大家也不知道唐粵說的是什麼意思。

然後等鍋開了之後唐粵就把整鍋放在洗菜盆裡倒出來,把骨頭清洗乾淨後重新放進鍋裡加入點火。

火開之後他還不斷地撇沫,等到沫都撇乾淨後放入切塊的蓮藕和幾顆大棗蓋上蓋子。

“好了,這樣就算完成,頓個半小時吧。”

唐粵把高壓鍋設置時間,半小時實際十分鐘。

“什麼?怎麼就好了。”

“不是,你不就洗幾次那個排排骨嗎?就可以了?”

不怪大家不相信,掃星際湯湯水水已經沒有人喝,去費勁煮一鍋湯還不如直接去喝一隻營養液呢。

唐粵看不見公屏,也不知道觀眾們對蓮藕排骨湯的疑惑。

他接著處理蝦,星際的蝦最小也是一米,所以唐粵不能像在藍星那樣開背直接做。

他需要把蝦切成合適入口的大小。

“去蝦線,蝦線就是蝦的排泄物一從它頭部連接到尾部,我們需要在蝦的背上開一刀。”

“就是這個黑色的線,直接把線全部扯下來就可以了。”

一米大的大蝦蝦線也很奧驚人,唐粵把蝦線取出來後把蝦仁扒了出來。

也不是他故意扒蝦仁,隻是蝦殼太硬如果他要切蝦殼要用一些時間。

接下來就是處理蝦頭,把蝦頭的腮內臟去除掉,留下蝦皇和蝦殼。

“蝦腮是蝦的過濾器,一般不食用,切好後我們來煎蝦頭吧。”

鍋裡倒入花生油也是唐粵自己用生花生壓製出來地,感謝星際高科技吧。

油鍋熱之後唐粵把生蝦頭放入炒鍋中,談青色的蝦頭接觸到熱油時馬上變成紅色。

隨著唐粵翻炒幾下整隻蝦頭都成紅色的了,這個時候唐粵把火調小隻留下一簇小火苗。

隨著慢慢的翻炒鍋內開始冒出黃色的泡泡,隨著這些黃色的細小泡泡不斷冒出。

唐粵把切好的蝦仁倒了進去開大火。

等到蝦仁表皮開始變成紅色並泛淡淡焦黃時唐粵把蒜葉放了進去,還有一丟丟老抽和生抽。

“老抽調色放一點點就行,不然太黑了不好看,生抽調味看自己口味放重口就放多一些,輕口就少一些。”

等炒到蒜葉斷生就可以盛出鍋,盛才的容器是瓷白的盤子,對唐粵在古藍星很普通常見的盤子。

然後唐粵把炒了蝦的鍋放在洗菜台內清洗,唐粵為了家常菜他連清潔器都做成洗潔精模樣。

“番茄炒蛋大家都會吧,這個菜不需要技術含量。”

接下來是番茄炒蛋,這個菜在古藍星大家都知道,就算不喜歡吃也會知道做法。

“大家?誰啊。”

“唐老板求你不要把做菜說得那麼簡單輕鬆好嗎。”

“可是我見唐老板很輕鬆啊。”

“欸!,你們藍星人都會做菜啊,果然藍星是一個神秘的星球啊。”

外星人對著藍星ID的發出這個感歎。

藍星人:不我們不會,我們不是人。

“番茄切塊,如果不喜歡吃皮的就在番茄頂端切一個十字,把番茄放在煮開的滾水中,這樣一燙皮就輕鬆去掉。”

唐粵把番茄放進滾水中,雖然輕易的把番茄的皮一把抹下。

把剝掉皮的番茄切塊後盛在碗裡備用,然後拿出一個雞蛋,對就是一個雞蛋。

星際上任何唐粵熟悉的植物動物生物都比在古藍星時大幾倍。

就他手上的這顆雞蛋就差不多有鴕鳥蛋那麼大。

蛋殼也是很厚,唐粵直接借用刀來把蛋殼劈開,雞蛋放進盆裡打散。

鍋內放入油,等油熱的時候把雞蛋液倒

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