睡到後半夜,夏青被雞吵醒了。
因為狼住了她給雞準備的羊棚,所以夏青不得不把雞搬入自己和羊老大住的房子,墊了塊板鋪上防雨布,放在一樓工具房內。
一個多月大的雞雖然不會打鳴,但十七隻擠在一塊嘰嘰、啄籠子,對聽覺進化人來說也很吵。
被吵醒的夏青摸出手機,眯眼一看才早晨四點多。
天還沒亮呢,它們折騰個毛啊!夏青深吸一口氣,拉被子翻身蒙腦袋繼續睡。
可還沒等她睡著,院外的發聲陷阱又“叮叮”、“當當”響了起來。不用問,肯定是狼來了。
不是,大夥都不困嗎?
夏青頂著雞窩頭爬起來穿好衣服,下樓打開防盜門。還沒等開口,頭狼就帶著它的兩個手下,叼著四隻兔子跳進了院子。
三隻兔子是狼的,一隻兔子是她的。
夏青啥脾氣都沒了,和顏悅色提起還剛斷氣還一抽、一抽的兔子,向頭狼道謝,“多謝女王送來的兔子,女王辛苦了。”
頭狼用金黃色的眼睛望著夏青,似乎對她這個態度很滿意。
真不愧是羊老大的朋友,都喜歡聽好聽的,夏青再接再厲,“女王大人明天再過來送食物,能給我送一隻活的兔子嗎?就是……”
夏青把兔子脖子上流血的傷口給頭狼看,柔聲細語解釋,“就是這裡沒有傷口,還會喘氣能吃草的。多謝女王大人,女王大人辛苦了。”
頭狼眯著眼睛盯著兔子看了一眼,轉身進了羊棚,不大一會兒就叼著那隻腦域進化狼的脖子,把它拖到了另外兩隻兔子麵前,給它撕開了兔子的皮,然後舔了舔它脖子和腦袋上的毛,再看夏青。
夏青立刻明白了,“女王放心,這倆傷員我一定給您照顧得妥妥當當的。”
頭狼縱身不見後,夏青先把沉甸甸的兔子放進屋裡,趁著兩隻傷狼乾飯的功夫,快速打掃羊棚、噴消毒殺菌劑、換新草席,務必讓兩隻狼在她這住得舒舒服服的。
收拾乾淨羊棚,夏青回屋問臥在榻榻米上的羊老大,“老大,你朋友來了都不出去看看?”
羊老大不隻枕在羊體工學枕上的腦袋不動,連半眯著的羊眼都沒轉一下,似乎在做夢。
夏青不再理它,打開廚房的燈,開始處理兔子。
放血、檢測,綠燈。這是狼女王的常規操作,沒什麼好驚訝的。
這隻大兔子比昨天的白鷺還沉,足有十五斤。夏青把肉片下來,加入用磨麵機磨出的辣椒粉、香葉粉、花椒粉和鹽、蒜末、薑末、蔥末……
總而言之言而總之,她把自己現有的調料都加入進去了,然後再加入鹽,倒入白酒、醬油醃製兩小時,最後放入烘乾機中製作肉乾。
夏青翻出收集的菜譜,找到了鹵兔排的做法,雖然菜譜列的調料她缺三樣:八角、桂皮和草果她,但也能做。
先把兔骨架洗淨,下鍋焯水,再把花椒、兩根曬乾的辣椒和四片香葉放入過重加水煮開,然後把焯過水的兔骨架放入鍋中,調入鹽、白酒、醬油,蓋上鍋蓋燒開用小火燉倆鐘頭,就能吃了。
轉小火後,夏青看了下時間,剛到五點。雖然太陽還沒出來,但東邊的天空已經泛亮了。
夏青用麥糠拌好雞食,提著嘰嘰咚咚的雞籠子出門,羊老大跟在她身後也出屋了。