這是屬於人世間的,帶著煙火之氣的溫暖。
而這樣暖暖的溫度,足以溫暖一顆在寒冬之中被凍僵了的,孤寂的,渴求被關愛的,幼小的心。
這一刻,賣火柴的小女孩終於暫時放下了生活的重擔,放下了大人強行壓在她身上的,本來不該由她這個年齡的小孩子去承擔的壓力。
她那張瘦弱的小臉上麵,終於浮現出了天真的,明媚的笑容。
祝萌給每個人都分了一盤烤鵝。
於是乎,大家開始蘸著梅子醬,品嘗起了那道色香味俱全的烤鵝。
以明爐炭火燒製而成的烤鵝,不僅將蘋果木木炭的香味完美融入到了整隻烤鵝之中,而且每一層都有各自不同的口感。
鵝皮燒得金紅誘人,色澤亮麗,還帶著蘋果木木炭特有的清潤甜香,吃起來口感脆脆的,竟然一咬即破。
緊接著,鵝皮下麵那層薄薄的脂肪,便開始釋放出它的甘香油潤。
油脂層下麵的鵝肉,肌理清晰,肉質緊實。再加上祝萌的廚藝,使得蘋果木木炭特殊的香味深入鵝肉的肌理,讓鵝肉之中帶著絲絲縷縷的,奇妙的煙熏問道,咬一口便滋味十足。
就連鵝骨都入味三分,叫人留戀不已,就算已經啃到了隻剩下骨頭,卻依然不舍得放手。
這烤鵝,皮脆肉嫩,豐腴不膩,讓所有人食指大動,大快朵頤地享受著。
更加令人拍案叫絕的是,烤鵝與梅子醬的完美搭配。
那梅子醬,色澤橙黃,光亮飽滿,甚至可以清晰地看到那些酸甜誘人的梅子的果肉,透著一股酸甜適中的香氣,吃起來更是甜中帶酸,新鮮清新的梅子味道,飽滿得仿佛觸手可及。