“嗯,不錯,這種麵條吃起來和用刀切出來的口感不一樣”
蘇掌櫃立即吼起來,“喜兒姑娘,快拉,快點,我也要嘗嘗”
羅老太走過來給她打下手,她拉麵,她煮麵,很快一碗接一碗的被端到了桌上。
最後兩碗才是蘇掌櫃和喜兒的,喜兒衝蘇掌櫃一努嘴兒。
“嘗嘗吧”然後自顧自的吃起來。
蘇掌櫃吃著拉麵,一邊吃一邊歎氣,“喜兒小妹們,你怎麼現在才拿出這手藝?”
“剛想起來”
“你這手藝我學定了,我感覺你這麵裡放了東西?對不?”
“對,一點點的鹽,一點點的堿,這樣口感好,”
“我就說嘛,回頭教教我”
“沒問題,等我有時間,幫你做一個麵條機,讓大家再嘗一下麵條不同的口感”
“什麼,還有麵條機?”
“啊,手動搖的,也可以用毛驢來搖,等我做成後再試試,隻是一個初步的想法”
“噯呦,我說姑奶奶呀,你這不是誠心饞人啊,你不知道等待是一種煎熬嗎?”
“不會太長時間,你先學會這拉麵吧,沒事收些小徒弟,拉麵也是一種手藝,你歲數也不小了,該休息就休息一下。”
大年初一,本該吃餃子的,卻吃了一碗香噴噴的麵,大家都很滿足。
紀康看著喜兒時的那雙眼晴閃閃發亮,他把對喜兒的愛,都深深隱藏在了心裡。
熱熱鬨鬨的吃了麵,這頓飯也就該散場,大家陸陸續續的回了家。
許掌櫃和蘇掌櫃跟著喜兒回了羅家,“丫頭,今兒你說啥也得教會我倆”
“沒啥難得,多練習幾遍就好了,隻是以前沒人想到罷了,麵要活的軟硬適中,十斤麵,加一小勺堿麵,一小勺鹽,一定要把麵醒的特彆的細膩,這樣拉出的麵才好吃”
“你再給我們拉一遍?”
“我回去還要休息,你們自己回去練,大年初一的,就饒了我吧”
“行,那我倆回去練去了,你記得那個麵條機”
“知道了,知道了”
喜兒把他們趕走了,回到家後,沒多長時間,馬叔一家子來了。
兩個廚娘立即忙活起來,馬嬸拉著羅老太,那叫一個嘮啊。
馬叔和喜兒說了下他今年的生意“今年的生意比去年好,雖然賣東西的人多了,可你給我家的批發價便宜,而且今年你家的品種也多,數量也大了,尤其是罐頭,冬天特彆好賣,就是叔歲數越來越大,不想再跑商了”
“那馬叔有沒有興趣幫我管著北邊的那個農場?”
“嘿嘿,讓我管,他們會服氣嗎?”
“你是他們東家的親叔,他們有什麼不服氣的”
老馬的眼圈一紅“難得你這丫頭這麼看重我,我這上了歲數,就是給你乾,也乾不了幾年了”
“您這歲數可不大呢”
“孫子都在訂親了還不大?”
“還沒我娘歲數大,你看我娘,不知道的還以為她才三十多歲”
“那是你孝順,對你娘好,不然她能顯的那樣年輕?”
“嘿嘿,我是說正事,您要是給我當農場的管事,我給你一個月五十兩銀子的月錢,您看?”
“你傻啊,給我那麼多?”
“您一個月賣貨差不多也這個數吧”
“嘿嘿,可是賣貨太辛苦不說,遇到地痞流氓還要乾架,叔老嘍”
“那就這麼說定了,去我的農場,幫我看著那群工人,再從裡麵找三個可靠的小管事,管理牧場和池塘還有果園,這樣您也輕鬆點。”