85. 即將放假(1 / 2)

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最近這幾年李翠雲家基本都是開春之後三四月份抱養兩頭小豬崽,喂養到年末,一頭直接賣,另一頭留著當年豬。

當然即便是年豬也是留一半賣一半。

畢竟還要過日子呢,哪能自家全謔謔了,她家條件也還沒好到那份兒上呢。

但今年卻是不同,李翠雲和程宏國商量決定今年的這頭年豬就不賣了,全部留下自家吃!

之所以這麼大方,最重要的原因還是因為家裡有錢了、手頭寬鬆了。

李翠雲自從七月份開始跟著林芩一起出攤做生意,光是去年這半年的時間存折裡就多了整整一千塊的存款。

如果不是真實發生,李翠雲自己都不敢相信。

記得最初她下定決心跟著一起賣油豆腐,隻是想著一個月能掙三四十塊幫程宏國分擔家裡的經濟壓力,順帶多攢點錢,她就很滿足了。

哪兒會知道這小小的生意居然這麼掙錢,現在她和程宏國兩人直接掉了個轉,她反而成了家裡的掙錢大戶。

因此早在十二月初,李翠雲就主動跟程宏國說了自己的想法,她想把年豬全留下,自家吃一半,另一半則分給大嫂。

程宏國對於這個安排毫無疑義,舉雙手讚同。

一來他本來就尊重林芩這個大嫂,二來也跟家裡的條件改變有很大關係,家裡僅僅半年的時間能攢下這麼多的錢,說到底還是因為大嫂幫襯。

不過,這肉暫時先放在李翠雲家,她準備一起做好了臘肉香腸再送過去,省的兩邊分開做浪費時間。

現在家裡也算是有了點家底,程飛和程華這倆臭小子不管是想要成家還是自個兒做事兒,她都不用再像之前一樣愁得晚上睡不著覺了。

自然不會再像以前那般節約,這也是這次殺豬菜格外豐盛的原因。

本來村裡請人幫忙殺豬菜就不會太寒磣,不然可是會被講究摳門兒的。

她無非就是在此基礎上又大方了幾分,況且今天來的人都不是外人,劉桂花和羅芳兩家都幫著她們做豆腐呢。

有句老話怎麼說來著,“人生三大苦,撐船打鐵做豆腐”。

這句話已經完全能概括出做豆腐的不容易。

撐船風吹雨淋且不說,主要是隨時都有翻船喪命的危險。

打鐵的話日夜都在爐子,又熱又臟又累,而且長年煙熏火燎對眼睛的損傷也大得很,一般人根本忍受不了。

能與這兩者並稱為人生三大苦的做豆腐也容易不到哪裡去。

古時做豆腐賣需要起早貪黑,三更睡五更起。

咋形容呢?就是人做驢子的活兒,偏偏掙到手的錢不多隻能混個溫飽。另外做豆腐工序繁多自不必說,而且做好之後的運輸也是個問題,豆腐這玩意兒嬌氣易碎,必須得小心翼翼才行。

即便是劉桂花和羅芳兩家不需要長距離運輸豆腐,省了後麵這一步的難度,但是耗時耗力同樣毋庸置疑。

每次店裡搞活動對豆腐的需求量有多大,需要做多少活兒,她們心裡門兒清。然而兩家人楞是沒有什麼二話,不管需求量多大都爽快應下,從來不掉鏈子,讓她們沒有後顧之憂。

她李翠雲雖然隻是一個普通的沒什麼見識的農村婦女,但是也是知道好歹的人。

雖說幫著做豆腐兩家人本身也掙錢,但是鄉裡鄉親能這麼幫忙這份情她還是曉得的。

*

今天是臘月二十七,也是林記小食年前營業的最後一天,歇業放假的通知三天前就貼在了牆上。

林芩並沒有打算在過年期間一直營業,自從秋收之後九月份開始她們幾乎沒怎麼休息過,尤其開始賣麻辣燙後更是忙得不可開交,得趁著過年這段時間放放假歇一歇。

反正錢是掙不完的,而且就算她自己不想放假,也得考慮村裡幫忙做豆腐和竹簽的鄰居,總不能讓彆人大過年的也跟著一起忙,彆人也想過年呐。

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