“好多了。”陸江寒解開襯衫袖扣,“本來中午約了品牌,不過對方航班延誤,我正好能偷一天懶。”
顧揚“哦”了一聲,很想去參觀一下十九樓的衣帽間,看那裡是不是隻有正裝——否則哪有人會在閒散的周末,也穿得這麼正式筆挺。
食物的香味很溫柔,房間裡的光線也很溫柔。窗台上淩亂堆著不少書,是上次陸江寒推薦給他的專業教材,筆記本夾著打印資料和便利貼,是標準的學霸姿勢。
“看完了嗎?”陸江寒問。
“看完了,有的沒看太明白。”顧揚老實交代,“不過楊總說不用著急,等我開完這家新店,就會全懂了。”
“開新店不僅要動腦子,還是體力活。”陸江寒靠在椅背上,“當年楊毅跟著我在A市開分店,兩天一夜不睡覺也是常有的事。”
顧揚擰了兩下胡椒罐,飛速思考自己是要慷慨陳詞表示讚同,以博取總裁好感,還是實事求是告訴他,其實這樣有損身體健康。
不過幸好陸江寒也沒有在這個話題上停留太久,轉而問他有沒有看過新一版的招商計劃。
“楊總在周五下班時剛給我。”顧揚擦擦嘴,“餐飲業態超過了三成,和書裡寫得不大一樣。”購物中心盈利大多要靠與營業額掛鉤的百貨類,餐飲隻能收取固定租金,利潤微薄,因此目前在國內商場,餐飲的比例一般固定在兩成,很少有商家願意讓餐飲業占據大頭。
“是為了增加人氣嗎?”顧揚好奇。
“是。”陸江寒說,“旅遊景點的吃飯是大問題,想要吸引普東山遊客,餐飲是最快的方式。而且楊毅在篩選餐飲品牌時也特彆要求過,絕大多數店鋪的翻台率都要達到百分之四百,最出名的一家江浙菜,能做到百分之八百。”
顧揚配合點頭:“嗯。”
陸江寒被他逗笑:“聽懂了嗎?”
“聽懂了,我們要用高翻台率的餐飲來引客流。”顧揚說,“至於後續盈利,也得先有人氣再說。”
“那你有什麼想法?”陸江寒又問。
教導主任本性不改,隨時都能展開隨堂測驗。好在顧揚最近啃了不少書,又跟著楊毅東奔西跑,和當初車裡那個一問三不知的懵懂新人比起來,已經有了質的飛躍——更彆提他還真有個小想法。
陸江寒看著他的電腦屏幕,那是一張相當潦草的稿子,隻能看出通透的落地玻璃窗,和青金色的幾何線條裝飾。
“這是我自己畫的,不知道在建築層麵可不可行,但意思大概就是這樣。”顧揚說。
“用來乾什麼?”陸江寒問。
顧揚拖著椅子坐在他身邊:“拍照。”
鑫鑫百貨雖然破破爛爛,不過占地麵積倒是不小,在這次整體改建完成後,東南方向還能多出來一片窪地,設計團隊建議做成噴泉廣場,顧揚卻冒出個新念頭,一邊開會一邊在筆記本上寫寫畫畫,很快就構建出了一個透明玻璃房。
“它的整體風格和購物中心一致,閒下來的時候隻需要擺一些花花草草和枯山水,就能和普東寺的禪意相呼應,也不會顯得空曠奇怪。”顧揚說,“最主要的是,這種玻璃和線條很百搭的,我們可以按季度來設計主題,隻需要很少的裝飾費用,就讓這裡變成獨一無二的拍照地。”為了論證自己的觀點,他還畫了幾張草圖,有用乾草搭建出來的清晨森林,有暗黑機械風的未來大戰,也有用棉花雲裝點出來的粉紅世界。
“如果設計得夠好,除了遊客,各路網紅也會願意來打卡的,他們能帶動更多人。”顧揚說完又補充,“當然了,如果設計不好,這裡大概隻能用來給品牌擺攤,換季折扣大促銷。”
桌上手機“叮咚”響起,是楊毅助理的電話,叫顧揚去公司加班。
陸江寒伸手示意。
顧揚自覺上交手機。
“讓楊毅接電話。”陸江寒站在窗前。
助理被嚇了一跳:“陸總?”
楊毅也覺得活見鬼:“你怎麼會和顧揚在一起?”
“他沒空加班。”陸江寒說。
“彆啊,我這一堆事等著他來做。”楊毅提醒,“況且是你說的,以後顧揚歸我。”
陸江寒往餐廳看了一眼:“至少今天他歸我。”
楊毅越發疑惑:“什麼情況?”
“他剛剛給我畫了一個沒有地基,沒有采光,沒有空調,什麼都沒有的玻璃房,說要建在東南廣場。”陸江寒說。
楊毅:“噗。”
“下周約貝諾設計的人過來,”陸江寒繼續說,“我要讓這間玻璃房落地。”
楊毅:“……”
你醒醒。
作者有話要說: 陸江寒:我要這個玻璃房,現在,立刻,馬上.JPG