【每天都想把公司關掉，當海員多好！】
【老板，副總，求彆鬨！】
響螺其實改叫香螺，又因為螺殼金黃，螺紋呈線圈樣，也叫金絲螺。這種海螺倒是長得沒什麼很特彆的，大的也就成人巴掌大小，但是它的生長周期特彆長。而且這還是一種特彆喜歡壓縮自己生長，按照現代人的說法是，十分注重自己的身材的海螺。8年，它隻長那麼3厘米左右，簡直是保持身材的楷模。
餘賦：【大家看，藍青已經將菜做好了，嗯，品種有點多，我們還是先看響螺做的菜吧。藍青，你剛剛用響螺做了什麼菜？】
“呐，這道是爆炒響螺片，是將響螺的螺肉取出切片，然後爆炒，用了很多辣椒和花椒，而且需要油足。我覺得味道還不錯，你先嘗嘗。”藍青指著拇指頭大小一片片的螺肉，在紅豔豔的辣椒段裡藏著。因為表麵有油，看上去亮亮的，特彆有食欲，餘賦直接下筷子，美其名曰幫主播間的各位嘗嘗味道。
餘賦：【好吃！】
藍青又指著一盤帶螺殼的響螺說道：“這個是醬汁燜響螺，也是先把它的螺肉取出，不過是切塊，像是宮保雞丁那麼大就好了。然後先醃製一下，在放入一些火腿丁，香菇丁，冬筍丁，和豆腐丁和響螺肉混合。加上我的秘製的調料，放在調好的醬汁鍋裡燜著。因為隔著螺殼，雖然入味，但是不會讓味道過於厚重，螺肉和配菜脆爽、Q彈，幾重口感，也是很特彆的。”
還沒等藍青介紹完，餘賦已經夾了一個響螺到小碗裡，然後拿出小勺子舀裡麵的菜吃了。幾種配菜或是軟綿，或是清脆，螺肉勁道，多重口感，嚼著還有那吸入食材的醬汁流入口中，和著食物本身的汁液，十分好吃。醬汁也是鹹香中帶著一點清甜，都分不清是加了甜的調料，還是食材本身的香甜了。
【倒是說話啊？咕~】
【好吃得話都說不出來了嗎？】
【弱弱問一聲，這不是探險直播嗎？為什麼變成了美食直播？】
【抱緊我的方便麵，好餓……】
餘賦一連吃了兩個才停嘴，要不是看到桌上那麼多菜，他都還想繼續吃下去。廚房外的船員都快哭了，怎麼可以這樣，老板這完全是打著直播的名義，行霸占藍青做的菜的事！
餘賦：【不好意思，忘了還在直播，實在太好吃了，大家也可以在家裡自己做著試試。接下來要給大家介紹的這個就厲害了，40萬一桌的飯菜都沒有吃到它，都是螃蟹，彆的螃蟹論隻賣，論斤賣，它可以論克賣！
這個是藍青做的清蒸蟹，你們看它的顏色，金黃中帶著紅色，一般咱們的熟蟹都是紅色，但是唯獨它帶著鮮豔的黃色。藍青已經拆分好了這隻螃蟹，我打開大家看看。】
餘賦說著，首先將蟹殼取下，這種螃蟹的蟹黃也是金黃色，而且油汪汪的。因為它們的蟹黃裡麵富含油脂，在蒸的過程會浸透整隻螃蟹，也是這螃蟹蒸熟之後，還能保持紅中帶金黃的原因。蟹黃更是多得就是最好的大閘蟹也比不上，在蟹肉上麵堆得滿滿的，厚厚的，本來想要直播後再吃的，餘賦都忍不住先用勺子舀一勺來嘗嘗了。
微眯著眼睛，餘賦享受著蟹黃在嘴裡的滋味，旁邊姬靈樞拿著自己那份在角落也是慢條斯理的吃著。廚房外的船員和直播間的觀眾同時咽咽口水，等著餘賦說出滋味。回味了半天，餘賦才徐徐說道：“我真的是白吃了二十多年的螃蟹了！吃了這口，才叫此生足矣！”
“這蟹肉也吸滿了蟹黃的油脂，你試試。”藍青也是十分高興，這個螃蟹他也很喜歡，剛剛已經吃了三隻了。
這些蟹肉也是剔出來了的，隻是用蟹殼、蟹腳裝著，餘賦很容易就取出蟹肉開吃。十分鮮嫩，而且比起一般的蟹肉來說，富含油脂和蟹黃味道的蟹肉更加爽口。餘賦大口吃著，被群裡的觀眾吐槽他是浪費了美食。
餘賦：【我們的藍大廚說了，做黃油蟹一定要注意，要用冰水將它“涼死”，其實就是讓它在冰水中麻木。而且絕不能讓它身上出現傷口，不然會漏油的！可以在蒸熟之後在做處理，這種蟹最棒的方式就是清蒸了，大家也可以試試。】
【主播說得我都想試試了，冰水準備好了，就差黃油蟹！】
【去超市買大海螺，響螺就算了，黃油蟹……不行，想哭。】
【大閘蟹都沒得吃，黃油蟹……想哭！】
【我也好想出海自給自足，也找到這麼多好食材。】
【樓上的還是想想吧，那可是國寶級吉祥物！】
【好餓，這是一條有毒的直播……】
【這明明是一條放毒的直播！】