秦老太笑眯眯地上前,抱起孫女在她臉上親了一口,然後解開她的褲兜,給她把尿。
秦夭夭尿了一波後,整個人都舒暢了,又開始咿咿呀呀地叫了起來。
“哎呦呦,誰家姑娘這麼可愛呀?”秦老太抱著她逗著。
“啊啊!”
秦夭夭手指點了點秦老太的胸口。
秦老太渾身一震,不可置信地又問了一句。
“你是誰家大姑娘呀?”
秦夭夭又叫了一聲手指又點了點秦老太的胸口。
秦老太眼眶瞬間紅了起來,她狠狠地親了一口秦夭夭,抱著她走出廂房。
“成安,成安。”秦老太大聲喊著。
秦成安本來在庫房整理糧食聽見秦老太大聲喊他,他以為出了什麼事,趕緊跑了過來。
等他氣喘籲籲地跑到秦老太跟前,還沒開口說話。
秦老太抱著秦夭夭說:“樂妞兒呀,哪個是表叔呀?”
“啊!”
秦夭夭手指著秦安叫了一聲。
“這……這樂妞兒會認人啦?”
秦成安不可置信地喊了起來。
秦老太激動地點了點頭,她也不相信,這麼小就認得人了。
秦成安也很激動,他對這個侄女也是十分疼愛的,直接伸出手拍了拍:“樂妞兒,抱抱!”
“啊啊!”
秦夭夭也把手伸向他,秦成安掐著她的胳膊將她抱了過來。
“啊咯咯咯。”秦成安用下巴上的胡茬,紮了紮她的小臉。
秦夭夭抱著他的臉咯咯咯的笑了起來。
手指摸上秦成安人家駭人的燒傷疤,眼神暗了暗。
她有辦法把他臉上的傷疤去掉的,她空間的靈泉水不但能增強體質,還能促進皮膚更新代謝,對於這種燒傷也一個月的療程。
不過她現在沒有辦法替他治療,她畢竟還是個小胎崽,她可不想被當成妖怪,讓人一把給火燒了。
秦成安感覺到侄女的動作,以為她是被他臉上的傷疤嚇到了,下意識地偏了偏頭。
心裡懊悔不已,她怎麼就忘記了他臉上還有那一塊令人討厭的傷疤。
下一秒他就被一個香香的親親激動得差點跳了起來。
“成安啊,你把肉撈起來,醃一下等一下泡過頭了把肉香都泡走了。”
秦成安應了一聲,依依不舍地把秦夭夭遞給秦老太。
“姨母我不會醃肉啊。”
秦成安把肉撈起來才想起,他不會醃肉。
以前娘在的時候,都是娘醃,後來娘不在了,他也被楊平趕了出去,能填飽肚子就不錯了,更彆奢望有肉這些東西可以吃。
就算他出去找活計,因為他臉上的東西,也沒人敢要他。
哪怕後麵他娶媳婦了,也隻是在山上打到獵物了,才能打打牙祭。
“那還不簡單,我教你,你來學,以後家裡醃肉就交給你了。”
秦老太抱著秦夭夭站在一旁說道。
“你先去削幾根尖銳的竹簽,跟他們綁在一起。”
不一會竹簽削好了秦老太接著說。
“你把炒好的鹽在肉上麵揉搓,再用竹簽往上麵紮。”
一邊插孔,一邊塗鹽,一定要用力將醃揉進肉裡,否則肉很容易變味。
醃好了的肉放進缸裡,用重一點石頭壓著肉,這樣會更好地醃製。
醃好後,將鹹肉掛在通風和陽光好的地方晾曬,要注意翻動,使陽光均勻地曬在鹹肉上,一般在十天左右,肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可,肥肉呈白色和淺粉紅色,瘦肉呈深紅色就可以了。