等他們回到村的時候,村裡人都開始磨刀解魚了。
而且聽說白澈雲做主將這條大魚全村人平分了,她的眉頭就跳了跳。
這可是少說,也有300斤的大魚啊,秦家村也才四十二戶,要是一家分,那得吃多久啊?
“魚,丸!”
樂妞兒扯了扯她的金牌翻譯。
紅哥兒心領神會,走到鄭村,在不遠處蹲著看著村裡人砍魚的秦老三麵前,踮起腳在他耳邊輕輕說了幾句。
秦老三眼神一亮他轉身,一把抱住紅過來,在她臉上狠狠在上親了兩口。
“村長叔,你看這條魚這麼大小說也有二三百多斤,即使一村人平分怕也是吃不完,我這裡倒有一個建議,不知道該講不該講?”
秦福林掃了他看一眼:“你小子有什麼該說不該說,有話直說就是。”
秦老三輕咳了一聲道:“村長叔也知道我之所以想要清理後後山那口魚塘就是為了養魚做魚丸,你看這條魚這麼大,倒不如一紮割一塊回去嘗嘗鮮,剩下的由製成魚丸拿到萬福酒樓去賣,所得的錢銀大家一起平分如何?”
秦老三的建議立馬得到了村裡人的認可,他們紛紛表示全部留給秦老三做魚丸。
畢竟,魚肉吃進嘴裡了沒有了就是沒有了,要是能換成錢,那可不一樣,之前關鍵時刻可以救命的啊。
尤其是現在到處兵荒馬亂,乾旱雪災的有點錢傍身底氣也足啊。
於是接下來就該由秦老三他們發揮了。
秦老三在旁邊,教村裡人怎樣分割魚肉,分成多大的塊?
還有怎樣才能將魚骨全部剔除?
白澈雲隻是換了個衣服出來,就看到畫風全變了。
在聽說要交給秦老三他們製作魚丸的時候,他蒙了一會兒,才後知後覺的發現。
“原來,這段時間萬福酒樓壓軸好菜魚丸子出自你們之手啊?”
秦老三一臉問號的看著白澈雲。
“那萬福酒樓少東家都來我家要魚丸了你沒發現嗎?”
“我……。”
白澈雲語噎,他怎麼知道萬福酒樓的少東家是來他們家拿魚丸給的,他還鬱悶呢,這秦家什麼時候又跟萬福酒樓的少東家扯上關係了呢,感情這秦老三他們是萬福酒樓的財神爺啊。
秦老四和陳翰林也才換了衣服出來,聽說要將這條大魚製作成魚丸,擼起袖子就開始幫忙了。
他們雖然對製作魚丸的流程並不是很清楚,但他們知道怎麼打魚丸漿。
很快,一條大魚就被,村裡人分解完成,魚肉上的魚刺也被全部剔除了。
接下來就是開始打魚漿的時候了。
秦老三讓他們全部搬進廚房裡,他和秦秦老四是兩個人,則親自上手錘魚肉。
這錘魚肉可是個核心技術,他們可舍不得讓外人知道。
可這條大魚實在是太大了,分解出來的魚肉都能堆上好幾筐,他們一個個用小錘,也不知道錘到什麼時候才能將這種魚全部錘完。
在廚房裡看熱鬨的樂妞兒實在看不下去了,直接手一揮,將這些魚全部送進她空間裡的絞肉機裡。
沒過多久,又將就直接摔進秦老三剛洗乾淨的鍋裡。