喬久到了樓下,抬眼先看了一下樓上,樓上有鴿子正在飛,飛出去又很快回來,看來阿姨正在天台上訓練鴿子。
喬久不急著先上去敲門,擔心一會兒敲門,阿姨在太陽那兒聽不到敲門聲,乾脆就在樓下喊了起來:
“柳阿姨!”
過了片刻,一個腦袋冒了出來,正在往下望,看到了樓下的喬久。
“喬久啊,找阿姨什麼事兒啊?”柳阿姨還挺高興。
“柳阿姨,我馬上上樓,咱們屋裡聊啊。”喬久又喊了一聲。
柳阿姨點頭:“行啊,你快上來吧。”
喬久這才邁步走向樓上,到了三樓,柳阿姨家的門已經開著了,她正在門口等著。
自從喬久把鴿子幫柳阿姨送回來,又怎麼都不肯收她送的鴿子,柳阿姨便時常買了水果和糕點路過喬久家給他送上一點,柳阿姨熱情得不行,喬久也不是每次都能推脫掉,時常也會收下來,有來就有往,有時候喬久在快遞驛站或者超市之類的地方遇到柳阿姨買東西,如果太重的,比如米油或者鴿子飼料之類的,他就會幫柳阿姨送上樓去,倆人也就有了些交情。
柳阿姨隻有一個女兒,早就嫁出去了,她丈夫去世得早,獨自把孩子拉扯大,後來孩子大了,她也又想過再找一個,找了一個但是過得不咋地,那男人大男子主義,柳阿姨又要做家務,還得伺候他,過得還不如結婚之前,那男人還很防備柳阿姨,擔心她想要他的錢。
柳阿姨的女兒見狀就勸柳阿姨算了,也幸虧這男的防備柳阿姨,所以倆人沒結婚,分手倒是簡單。
之後柳阿姨就自己一個人住了,平時周末她女兒女婿會提著大包小包的過來,也讓她不用自己去拿那些重的東西,讓他們去拿就行,但是柳阿姨擔心麻煩女兒女婿,能自己拿都自己拿。
雖然周末女兒女婿時常會來,但是平時柳阿姨自己一個人住總感覺很無聊,家裡空蕩蕩的,她女兒就勸她可以養點寵物什麼的,柳阿姨是看隔壁家養鴿子,便也想著養養鴿子的。
“怎麼了,喬久今天怎麼有空來找我這個老阿姨啊。”
柳阿姨熱情得不行,給喬久拿了雙拖鞋,又去廚房洗了個手,給喬久倒了杯水,人老了就喜歡熱鬨,有人來找她,她就開心。
“柳阿姨,我想來買幾隻鴿子,沒剪羽毛的那種。”
喬久接過水,喝了一口。
“你要買信鴿啊。”
“也不一定要信鴿,隻要沒剪羽毛就行。”喬久知道柳阿姨信鴿養得少,擔心她不賣,就又添了一句。
“我懂了,你這是想買過去自己訓練吧,沒事,我這邊有一批剛長大的,還沒來得及剪羽,你來選就好了。”
柳阿姨說著拉著喬久就去了天台,天台上柳阿姨也鋪了磚的,不過這磚就不那麼規整的,看得出來是用裝修的剩餘料鋪設的,除此之外,柳阿姨還弄了個花圃,靠近外側還有一個大魚缸,花圃旁邊是菜園子,都是一些看起來像輪胎一樣的東西捆在一起組合成的,中間是土,種著大白菜,菜園子內側是一個很大的籠子,籠子裡一格接著一格,都是些鴿子,籠子此刻正關著呢。
“來,這幾隻,都是還沒剪羽的,還有這幾隻和這幾隻。”柳阿姨指著籠子裡的鴿子,“你要的話,我推薦這隻和這隻,這兩隻性格好也聰明,培養成信鴿的話很合適。”
“我不用那麼聰明的也沒事,我就隨便挑幾隻就好了,我也不是來培養成信鴿的。”喬久有些無奈。
他仔細看了看,最後挑了三隻鴿子。
柳阿姨沒有多餘的籠子,便利落的幫喬久捆住了鴿子們的腿,讓喬久拎著回去。
喬久雖然有些不自在,卻也隻能這樣接過鴿子,倆人又閒聊了兩句,喬久才得以脫身回去。
等到了家,喬久也不急著把鴿子帶到迷你商業街去,而是先放到了廚房的角落,接著他開始淘米做飯,按了電飯煲的蒸飯按鈕後,喬久就準備起了今天中午的食材。
他先是猶豫了一下今天吃什麼,一般來說,喬久一個人的話,忙的時候他就隻做一道菜,剛好夠吃進行,但是今天商業街裡還有個小人在,喬久便有種有客人的感覺,總不能讓客人和自己一起隻吃一道菜吧,於是他想了想,決定做一葷一素一湯。
他先是從冰箱冷凍室裡拿出了一大袋雞翅根,接著丟到溫水裡化冰,接著又從冰箱保溫室裡拿出兩顆雞蛋和一顆大包菜,把包菜葉子撕碎,他不愛吃菜根,一般大根的菜梗他都丟掉,不過注意到一旁的鴿子他便把菜梗丟到了它們跟前,這幾隻鴿子雖然被綁著,卻也不忘吃飯,不停的去啄菜根,不過它們似乎也挑,隻啄那些菜梗上連著的少量菜葉子。
喬久不再關注那幾隻鴿子,先洗了洗包菜,然後把包菜拎出來,放好備用,接著他開始打蛋,把蛋清蛋液用筷子混合,弄完了他又剝了幾顆蒜,以及兩根香蔥,切好備用。
喬久去碗櫃裡拿了一個婉,往碗裡加入切碎的香菜,少許鹽、味精、蝦皮以及適量的紫菜,放著備用,
接著喬久去看了一下雞翅根化冰的情況,此刻溫水已經冰涼無比了,雞翅根表麵雖然沒了碎冰,摸著卻沒有徹底軟下來,喬久就又換了一盆溫水稍微再化了一下,之後他拿出一包奧爾良烤肉醬倒入雞翅根所在的盤子,戴上一次性手套,開始混合揉搓,務必保證醬料把雞翅根徹底包裹住,然後就是將這些雞翅根放到錫紙盤裡,放入烤箱烤製。
等弄完這個,喬久開始開火炒包菜,加入適量豬油,等油溫夠了,先加入適量鹽,然後把蒜片丟入鍋內,之後再把之前準備好的包菜丟入鍋中翻炒,中途得加一點水,如果有油渣,可以加入一些油渣,不過喬久沒有,也就不弄了。