再蓋上蓋子悶一小會兒就好了。
“阿妹，魚來了，”因為猜到阿妹是等會做菜要用到的，所以喬筠這一路上都在飛奔，免得阿妹等自己。
所以等他買魚回來，剛好趕上喬榛的麻婆豆腐出鍋。
“好快，”喬榛也挺驚訝的，雖然家裡過去西市集不遠吧，可買東西也是需要一些時間的，也不知道阿兄是跑得多塊，自己的豆腐才出鍋就回來了。
“阿兄，你嘗一下桃酥好不好吃，順便給阿娘帶一些過去，”喬榛接過她阿兄手中的魚，魚沒有很大，看著挺肥，等會兒做出來肯定很香。
“嗯，”喬筠咽了咽口水，“阿妹，你剛剛在做什麼呀，好香啊。”
喬筠主意到剛出鍋的拿到菜，問起來味道怪怪的，但又感覺會格外的好吃，他都不知道自己怎麼了。
“那是麻婆豆腐，是等會兒的晚飯，”喬榛把菜放到灶邊，免得等會涼了。
她迅速地完成了殺魚，魚鱗刮掉，裡麵的內臟全都掏出來，然後她把魚切車一塊一塊的，至於內臟可以用的先放在一遍，其他的都被她扔去喂雞了。
把魚塊用澱粉水滾一遍，在鍋裡加入少許油，油裡加鹽，把魚塊全都煎了一遍，直到魚塊表麵煎起酥皮，內裡也全都煎熟，整個廚房都漫這魚香味。
“好香，”喬筠還沒離開，問到一屋子的香味，深吸一口氣，他感覺就這樣都很好吃了。
他阿妹真的太厲害了，阿妹比阿爹還要厲害，當初阿爹都沒有做這麼多好吃的。
“阿兄，你去叫阿娘吧，可以準備開飯了，”看到阿兄一直待在廚房沒有離開，喬榛哪裡猜不到為什麼。
好在前麵糯米丸子蒸好了，她把米飯也架上了，真的馬上就可以開飯了，隻等她做好這一道鯽魚豆腐湯。
把煎好的魚塊全部撈起來，鍋底撒油，把切成小塊的豆腐全都煎的焦香，加入魚塊抄一下後加水燉上，等水開後就可以出鍋了。
魚香與豆腐香完美地混合在一起。
秋娘子和喬筠都來到廚房，看見喬榛已經弄得差不多了，便幫忙把做好的菜全都搬到院子裡。
對，隻要天氣好，他們現在都是在院子吃飯的，離廚房還近。
“好吃，”喬筠滿滿一大口米飯，雖然今晚都是豆腐，不過兩道菜各有不同，鯽魚豆腐湯奶香十足，麻婆豆腐麻辣鮮香，喬筠吃的頭都抬不起來。
“阿妹，我去學堂後就沒有這麼好吃的飯了，”想到小飯堂的菜，喬筠隻想哭，以前就覺得不好吃，現在吃過阿妹做的菜後，隻會覺得那裡的飯菜更加不好吃。
“那阿兄就多吃一點，”對於阿兄學堂的飯不好吃，喬榛也不知道如何安慰對方，畢竟自己也無法給阿兄做個盒飯帶過去，他們那個學堂不讓吃外麵的東西，所以她也沒有辦法。
“有的吃還挑，”秋娘子又想打兒子了，想著現在還在吃飯就放棄了，在吃飯的時候罵人是不怎麼好的行為，即使她想罵的是自己兒子。
她覺得，這樣會褻瀆女兒做出來的美食。
秋娘子吃著飯，女兒的腦子裡真的是好多寶貝。
聽到誇聲，喬榛也很高興。作為一個廚子，誰不喜歡自己的廚藝被誇讚，自己做出來的食物得到食客的歡迎。
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