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汴京小食娘 一醉江河 4660 字 10個月前

周圍一圈人“咻”地把腦袋轉回去,他是什麼人他們還能不清楚。

他可是最精明不過的,在他身上誰都占不了便宜,就算有人僥幸占到了他的便宜,他過後也一定會想法子討回來。

今天那母女,也是倒了黴,怎麼偏偏就看上了他手裡的東西,他們看向自己的攤子,自己的東西也不少啊。

喬榛這邊,她買到了芋頭還是挺高興的,每一個芋頭都挺大的,所以她是直接拖著走的,這些芋頭能做好些吃的。

把芋頭拖回板車上後,喬榛又去了肉市。有了芋頭,怎麼可以缺排骨呢。

想了想,喬榛最後買了一塊肉,肉上麵還帶了三根長長的排骨。

因為她答應要這幾根排骨,攤主還給她少了一些錢,薯:殊不知排骨才是喬榛最想要的。

又掃了一大把蔥回去,她想什麼時候買點蔥苗種在院子裡,家裡也就不缺蔥了。

不過她最大的願望還是買地,這樣就可以想種什麼就種什麼了

買完東西,兩人就回家了。

她今天還得把肉給處理出來,她今天買的有點多,肉放久了容易壞,幸好現在天氣還不是很熱。

“阿娘,先把火起起來吧,”她等會兒和麵要用到熱水,今天阿娘在廚房給她幫忙。

她先是把排骨剔了下來,然後隻剁了一根,她今天要用芋頭燉排骨,所以排骨不用太多了。

“沒有多少生薑了,”這個季節隻有老薑,而且老薑很貴,所以家裡的量不多,反正她想包餃子是絕對不夠的。

最後喬榛隻能忍痛放棄了餃子。

肉餡的餃子不放薑的話會很腥,她這會兒也做不了其他的餡料,隻能放棄餃子了。

餃子做不了了,麵食還是得繼續做的,畢竟她水都燒了。

她沒有打算這會兒開始做菜,現在還早呢。現在做完的話,等阿兄回來鍋底都沒得吃,她本來想著做餃子的,這才提前來了廚房,誰想到會這般呢。

喬榛開始處理剩下的肉塊,她把肥肉和瘦肉挑出來分開,留了一部分,剩下的都讓秋娘子剁成肉沫。

“阿榛,要剁成什麼樣,”秋娘子拿著菜刀有些緊張,怕自己壞了女兒的事。

“沒是,阿娘,你隨便剁,最後變成肉沫就行,”喬榛最後要的是肉沫,所以方式還真的不是特彆重要。

秋娘子點點頭,揮舞起菜刀,她雖然做菜不行,但剁肉這種體力活還是可以的。

喬榛在旁邊和麵,她阿娘認為剁肉更累一點,堅決要接過剁肉的活,她想著自己小胳膊小腿的估計也乾不了兩種活,便答應了秋娘子。

但看著秋娘子小心翼翼地動作,她也不確定這是不是對的。

“阿娘,我來,”喬榛麵揉得差不多了,看見秋娘子的肉也成了,她把葷肉和瘦肉混合,加入些許油和鹽還有適量碎蔥花,使勁攪拌,使餡料充分混合。

“阿榛,你這做的是,”秋娘子看見她的動作,在想她是不是想做餃子,但看著又不是很像,有些疑惑。

“我娘,我要做一種新的餡餅,”喬榛額頭上沁出了汗,好歹把肉餡給調好了,“等會兒您嘗的時候就知道了。”

“是嗎?那我很期待,”秋娘子表示了高度的期待值。

喬榛靜下心神,揪下一個個麵團,把大塊大塊的肉餡放到麵團中間,小手一揮,餡料就被麵團給蓋住了,全都進麵團裡了。

突然想到什麼,喬榛麵上出現了笑意。

她又有了新的想

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