秋素言和喬筠先前喝過雞湯，本來以為是一樣的，吃到嘴裡才發覺明明是相同的食材，製作手法不同，味道要更上一層樓。
王洵先夾了一塊雞肉，發現雞肉雖軟爛卻不柴，又喝了一口雞湯，嘴裡的乾澀瞬間變得滋潤，飛速吃完了一碗。
王夫人見雞湯清澈，便已十分滿意，吃到嘴裡，發現自己對於這道菜的評價還低了幾分。
“阿榛啊，等下你告訴我這雞湯怎麼熬隊伍，我回去讓廚娘也這麼做，”王夫人把湯勺靠著輕輕地靠在碗邊，然後對喬榛說。
“好啊，”喬榛點點頭，這是對於自己廚藝的認可，也感到十分高興，“這也不難做，到時我寫個紙條給您。”
聽到這話，王夫人矜持地點點頭，王洵也很滿意，雖然在哪不是吃，可是能吃到夫人的手藝也還是不錯的。
“再試一試其他的，”兄妹二人給大家添上飯，喬榛便開始招呼他們自己吃她則在過程中為他們做了一些簡單的介紹與講解，另外四人聽著都覺得頗有意思。
吃其他的菜沒有感覺，夾了一筷子清炒時蔬，王洵麵色有些怪異，這油！
“你這油是素油吧，”王洵又夾了一根綠葉菜，問喬榛。
“是啊，我們自己做出來的，”喬榛不懂裡麵的關竅，見王洵問了也就直接說了。
王洵眉頭皺起，這事說大也大，說小也小，那些和尚不知道死了多少年了，還留個這麼個坑在這裡。
“你這製油之法麻煩嗎？”王洵說，“素油後麵又些許麻煩，最後還是把這製油之法透露出去。”
要是他們自家的，這利益留得住，可是喬榛這小姑娘暫時還守不住這麼大的財。
喬榛搖搖頭，“那我也把素油製之法寫給大人吧。”
聽到喬榛的話，王洵還十分驚訝，他以為她會舍不得的。
喬榛倒是沒覺得有什麼，這些都是現代社會的知識財富，她不過是使用者而已，並沒有知識產權，可不能據為己有。
***
初十。
喬筠早早地去學堂了，秋素言和喬榛母女二人吃完早食後就向著牙市去了。
他詢問過王洵怎麼樣招工，才能招到最合適的員工。
她本意是想詢問貼招工啟示怎麼樣，但是王洵建議她她前往牙市，那裡的人力最豐富。
想了想，她還是決定去一趟，畢竟張貼的話不一定會有人來她這個不知名飯店，而且外麵找到的人給得工錢還比較高。
所以她和阿娘前往牙市招人，這裡背靠官府，確認之後都會簽契書，還是比較靠譜的。
王大人給她推薦了一個牙人，她今天就是去找這人。
按照王洵給的地址，喬榛徑直穿過了那一條兩邊擺滿了各種籠子，裡麵外外都綁這人的街。
喬榛有些許不適可是她也知道，這個朝代就是這樣的，她現在勢單力薄，誰也改變不了，也救不了誰。
所以，她隻能當做看不見。
走到一個院子門口，喬榛敲響了院門。
“啪嗒”一聲，院門從裡打開，麵容飽滿的中年婦女看了看矮小的喬榛，又看了一眼身材勻稱的秋素言，說：“你們來做什麼的，買人的，還是賣人的。”
聽到她張口就是買人賣人的，喬榛感到有些不舒服，說：“我招幾個員工，縣令大人推薦我過來的。”
聽到這話，包春竹也反應過來自己之前的話惹人不高興了，賠笑道：“既是縣令大人的朋友，那邊是是我包春竹的貴客。”
“隻是今天暫時沒有雇工了，賣身的倒是有好些，”包春竹見喬榛臉上沒有明顯的反對之意，便繼續說了下去，“今日娘子算是來的巧，這幾日有好些個便宜的。”
“而且他們的身契都會掌握在娘子手裡，這樣用起來也方便很多。”
喬榛低頭沉思，又看向秋素言，見她點頭，便知是可行。
她看向包春竹，說道：“我要懂一些廚藝，哪怕是不善廚藝，也得是下過廚房的。”
包春竹點點頭，說：“娘子稍等我一會兒，我去叫人來。娘子放心，您要是找大廚肯定不好找，但大部分的媳婦閨女沒幾個沒下過廚房。”
包春竹扭著屁股走了。
“阿娘，這靠譜嗎，”喬榛有些懷疑。
“放心，”秋素言點頭，“朝廷對於良籍和賤籍的管理還是挺嚴格的，等會兒你