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汴京小食娘 一醉江河 4018 字 10個月前

“莫嬸,範叔,還有葉清,”喬榛看向三人,“你們等會兒各自揉一盆麵,算是對於你們廚藝最基礎的考驗,畢竟揉麵可是最基礎的操作。”

喬榛停了一會兒,看三人的表情沒什麼變化便繼續說:“我本來想著今天讓你們展示一下自己的廚藝的,轉頭一想還是先放一放,畢竟來日方長嘛。”

聽到喬榛的話,幾人後背都是一涼。

“阿榛,水燒上了,”乘著他們說話的功夫,秋素言把火給架起來。

三人都領了一盆麵,開始揉製,麵容嚴肅,專心對付著一盆麵,雖然對於他們來說揉麵並不難,但是他們都不想敷衍喬榛,想給自己一個好的開始。

見他們的動作,喬榛滿意的笑了笑,她也開始製作餡料。

她不打算做很複雜的東西,就靠著他們揉的這幾盆麵來包餃子還有包子,等會兒他們做出來的東西也會是他們今天的晚食。

在他們揉麵的時候,喬榛和秋素言把等會要用來製作餡料的菜品清洗乾淨。

喬榛他們洗完後,另外三人的麵也揉的差不多了。

“娘子,我們接下來還要做什麼,”莫桃枝率先停下手中的動作,緊接著旁邊兩人也跟著停了下來,都是目不轉睛地看著喬榛。

“我們先來製作餡料吧,你們和我一起,”喬榛微微低頭,笑著說,“等會兒我們包餃子還有包子,這就是我們今天的晚食了。”

“好,”三人回應得都很積極,哪怕是看著最無欲無求的範危英眼裡也有幾分期待。

於是喬榛帶著包括秋素言在內的四人製作餡料。

先把肉餡給剁出來,因為肉不是很多,所以這一項就交給了莫桃枝和範危英,他們三人在切蔥段還有白菜。

等肉剁好之後,喬榛把豬肉沫和一部分剁好的白菜混合在一起,加入調味料,充分攪拌後對三人說:“今晚就做豬肉白菜一種餡,其他的餡以後再做,你們有想法也可以自己嘗試。”

見喬榛的動作,幾人感到新奇,這個餡料製作並不難,隻是他們以前沒有過這樣的想法,而且想不到那些香料還可以加到吃食裡麵。

豬肉白菜餡製作完之後,又另外搞了一盆白菜餡,豬肉白菜餡用來包餃子,白菜餡用來做包子,畢竟今天做包子的主要目的是教他們如何製作包子,晚食的重點還是餃子。

因為做包子需要發麵,喬榛撥了一些出來和老麵混合然後放到灶台上,剩下的就全部用來包餃子,餃子不需要發麵。

讓她感到意外的是,範危英看起來五大三粗的,結果是包得最好的。

把包子上鍋蒸上後,她走出廚房,看到天邊一片燦爛的火燒雲,半天天空紅豔豔的,看起來好似大家一揮而就的名畫。

“阿妹,我回來了!”踏著夕陽,喬筠興高采烈地奔向後院

“阿兄!”聽到喬筠的聲音,喬榛也很是高興,想到今天發生的事情,她也是分外期待阿兄的反應呢。

然後,在後院,喬榛為喬筠和家裡三位新成員做了十分鄭重的介紹。

知道他們是喬榛為飯館找來的幫手是,喬筠表示了熱烈的歡迎,在聽到範危英功夫很好時,他眼睛都亮了,不過喬榛沒有注意到這一點,範危英倒是

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