“菜譜怎麼樣可以幫到漁民們,”喬榛想著,雖然魚不是特彆難做,但是一個懂廚藝的和不懂廚藝的做出來的完全是不一樣的味道,漁民們要是想靠這個獲取收益估計比較困難。
“而且不用他們給我免費提供魚,”喬榛笑著說,“如果可以的話,給我一些優惠便可。”
喬榛想到當時和他們說話的那個年紀很大的嬢嬢,又想到那些守著魚攤一天的老人孩子,有些不忍,和他們比起來自己還是很幸運的。
“協定之後再說,我是有些猶豫菜譜的事情,”程立東摸著腦袋,“因為想把漁獲的銷路打開,所以我想問能不能把菜譜傳出去。”
程立東站起來,朝喬榛拱手,“我知道這是一個很冒犯的請求,我會給娘子報酬的,隻有食譜傳出去才會有更多的人會買魚,漁民們的收益才會更好。”
程立東知道對於廚子來說很珍貴,但是漁民……
“漁民的生活很苦,漁民家的孩子很小就要跟著一起出漁了,夜晚的捕魚很危險,特彆是碰上大魚,經常有人回不來,”程立東的聲音有些沉重,“家裡的男人沒了後,剩下的婦人孩子度日十分艱難。”
程立東沒說的部分是,還有一些人見這裡活不下去了,直接跑了。
“是一個不錯的主意,”喬榛笑著說,“但是我還有一個主意,您可以聽一聽。”
“可以先來我這裡學習魚類的製作方法,並且在我會開始售賣魚類菜,在比較多的人知道魚可以做菜後,可以在河灘邊舉辦一個製作河鮮的美食比賽,菜譜可以在賽前或者賽後拿出來。”
“挺好的主意,比我想的要周全,”程立東笑著說道。
就著這些事情,兩人又進行了一番商定,最後定下——程立東派人過來學習河鮮的製作,而喬榛則儘早開始河鮮菜品的售賣,每天的魚類由漁民那邊派人送過來,在美食比賽結束前不收取食材費,之後以成本價收取。
“但是,”喬榛有些困惑,“程當家,你的話可以代表所有漁民的意見嗎?”
她不知道程立東有沒有和漁民們商議過,但是後麵的那些都是他們臨時定下的,特彆是送魚,漁民們真的會同意嗎?
“放心吧,他們會同意的,我明天帶人過來,”程立東表情深邃,他相信自己對於那一片地的掌控,況且,對於長期在底層掙紮的人們來說,但凡是能夠擺脫困境的機會一定會抓住。
對於過去的他們來說,是沒有人伸出這隻手,現在,他們抓不住他也會幫他們抓住。
“好,最好是營業結束後再過來。”
***
站在飯館門口的五人瑟縮著身體,今天程當家說送他們來飯館裡學手藝以後魚就可以賣出去了,可是學手藝人家師傅真的看得上他們這種笨手笨腳的嗎?
“走吧,”旁邊的一個老婦人扶著腰慢慢走了進去,推開了想要扶著她的程立東,“噠噠噠”地走進了飯館。
此時太陽已經西去,飯館裡沒