今天的晚餐是青銅野牛的內臟。
看著盤中的撕成一段一段的肉絲，和碗裡的湯，加上用青紅辣椒炒的肺片。
要想去內臟的腥味，用什麼調料最後好。
當然是用比腥味更刺激的調料來掩蓋，為首的就隻有辣椒。
幸虧夏爸平時在自己的菜園裡種了很多青紅辣椒，派上用場了。
夏曦把盤中的肉絲夾起，放到嘴裡，肉絲很有嚼勁，在嘴裡越嚼越香，
雖然有種若有若無的腥味但沒有大礙。
夏曦還是很高興的吃了起來，
但看到對麵夏曆夾起一塊肉絲，放到紅色的油裡涮了一下，
然後一大口吃下，油亮的紅油順著嘴邊流下。
看的夏曦直咽口水，這是什麼吃法，也學著夏曆，沾了些紅油。
剛入嘴，紅油的濃香，配上很有嚼勁的牛心，還有那鮮鹹的味道，讓人欲罷不能，
之前空口吃到的腥味，被紅油包裹著一點也吃不出來。
一家人你一筷子，我一筷子吃的大快朵頤，
期間，夏爸忍不住的拿起了昨天剛買，還沒開封的酒，喝了起來。
酒一入口，夏爸就沉醉在，這酒肉的香氣中，一口肉，一口酒，
吃的格外滿足，一天的疲憊也一掃而空。
夏曦好奇的看著夏爸，心覺得這酒真的有那麼好喝麼，
可看到夏媽傳來“你還太小不能喝酒”的眼神。
這裡的人喝酒也是要到了一定年齡才可以，但不乏有人偷偷喝的。
對於不能喝酒，夏曦還是無所謂的，
因為她也不太喜歡酒的味道，夾起肺片，入口的火辣讓夏曦跑到廚房裡喝了一大口水，
肺片的脆彈，配上辣椒的香辣，雖然很辣但也很痛快，
夏曦一口肺片，喝一口水的吃著，絲毫沒有停下來的打算。
看到還有一份的牛雜湯，好奇的盛了一碗，看著湯上麵飄著的油脂和……樹葉？
這個樹葉是夏曆在菜園子裡找到的，吃著味道像是薄荷，但沒有薄荷那股刺激的辛辣，
就把這葉子放在湯裡當點綴。
微鹹，有些胡椒的辛辣的味道，襯托著湯的鮮香，還有這葉子在口中的清香，又讓人胃口大開。
“這是你媽媽種花的葉子吧。”
此話一出夏曆身體一僵，他可不知道這是花的葉子，再說他摘的時候上麵也沒有花。
可看見夏媽沒有生氣，反而喝的挺開心的，夏曆也是鬆了口氣。
最後一勺濃鬱的牛雜湯收尾，今天的晚餐就結束了。
這幾天夏曦都很滿足，而夏曆也吃了很多，確實今天的飯菜很豐富。
夏爸和夏媽對於夏曆表現出，這種驚人的廚藝，覺得夏曆雖然感受不到幻力，
但憑借著烹飪的手藝，也讓他能很好的生活下去。
當然夏曆可不想當一名廚師，他可是要成為美食獵人的男人。
“小曆你做的這些飯菜有名字嗎？”
夏曦想到連學院那種最便宜的飯菜都有名字，
夏曆做的美食，簡直是爆殺學院裡最貴的料理，
雖然她沒吃過就是了。
“名字？”
夏曆說出了他在上輩子，看美食節目學到的做法
“第一道，手撕牛心，二道乾煸肺片，第三道牛雜湯。”
夏曦心裡重複著，夏曆說出的每個菜的名字，
她想看看夏曆到底會做多少這些美食。
自己這個弟弟為什麼掌握這麼多做美食的技巧，就連平時很嫌棄的內臟，夏曆都能做的這麼好吃。