天才·八六()
溫崇月歎氣“真不錯, 可惜我沒有碰碰車來讓你開。”
夏皎想說什麼,但鼻子癢,重重打了個噴嚏, 她立刻扯了濕巾, 用力擦著鼻尖, 不想在溫崇月麵前失態,即使對方見過她很多次失態失控甚至失禁。
淚失禁。
溫崇月順捏了捏她的腕“瘦了。”
夏皎沉默兩秒,告訴溫崇月“你知道嗎?你剛才捏我的感覺, 挑豬肉似乎差不了太多。”
溫崇月否決“不可能。”
說“賣豬肉的可不讓隨便碰肉。”
夏皎“……”
難得的好天氣,卻不能行。
玻璃窗外樹蔭濃, 溫崇月購置的房子在三樓, 背陰麵可以看漂亮的樹冠,以及棲息在上的鳥雀。向陽麵視野開闊, 尤其是櫻花開的時候, 遙遙看, 團粉海, 陽光之下, 若燦燦錦緞。
貓咪貪玩, 總是眼巴巴守著看窗外偶爾停駐的鳥雀,不過如今大小兩隻寶貝縮在夏皎懷抱中, 蟬鳴還未始,夏皎看著溫崇月在嘗試尋找楓鎮大肉麵的配方。
季節交替, 般會講究食療滋補。更何況, 蘇州理位置優越, 太湖三萬六千碧頃,三分之二歸蘇州。
溫崇月喜好吃肉,春天做醬汁肉, 紅曲米醬汁調櫻桃的色,濃香馥鬱。夏皎之前不吃魚,但溫崇月做得細致,不會被刺誤傷,也忍不住破了戒。
就像太湖上歌謠唱的那樣,正月捕細肉頭塘鱧,二月桃花流水鱖魚肥,三月補菜花甲魚,四月昂刺鮮掉舌頭,五月吃太湖銀魚細炒蛋,六月有白魚。
魚之外,還有滋補湯,流水般補著夏皎的體。
冬末春初,溫崇月用蜜棗藕煲章魚,燉花膠更是必不可少,不過花膠不易消化,吃多了容易脹滯,就改成木瓜湯,往裡麵放些墨魚提鮮,天氣漸漸熱,夏皎偏好些素淡點的湯水,溫崇月改燉玉米紅蘿卜馬蹄湯,加了瑤柱慢慢煲……如今入夏,溫崇月剛好買了鱔魚,原本想做紫蘇黃瓜鱔魚,現在看來,可以更改下做法。
豬骨、鱔骨剔來煲湯,溫崇月在廚房中有條不紊處理著,沙發上,夏皎裹著毛毯,悶來些汗,體開始發熱,她知道不能晾著,再悶悶就會好。兩隻貓咪從毛毯下麵拱來,跳跳蹦蹦去陽台上爬通天柱,在劍麻柱上磨爪子。廚房門開著,夏皎能夠聞淡淡的香味,電影還在播放,但她已看不下去了,慢慢躺在沙發上,蜷縮著體,睡覺。
就眯會。
夏皎想,就眯會,然後過去看看有沒有什麼需要自己幫忙的。
人的大腦總是違背意,夏皎做了個長長的夢,她夢夏季潮濕悶熱的北京,她坐在並不熟悉的人車中,車內放著首節奏緩慢的歌曲,能讓她這個英文差生也能清楚聽歌詞。
“……o drifters, off to see the orld……”
是《oon river》。
開著車在下雨的北京中穿梭,隔著濕了的玻璃窗看去,霓虹燈光,閃耀如織,仿佛能牽扯通往月亮的道路。夏皎低著頭,她穿著普通的衣服,懊惱今天怎麼穿了舊鞋,門時還不小踩了水坑,運動鞋的邊緣將老師車子裡鋪的毯踩臟了。
夏皎小聲說了抱歉,老師笑了“你為什麼總是小翼翼的?”
夏皎說“我不太會說。”
“是害怕說錯?”
“嗯。”
笑“人會犯錯。”
夏皎抿唇,抱緊了書包。
“後麵有個水果禮盒,”老師說,“拿著,是你英語進步的獎勵。”
份奇的水果,是夏皎來北京後收的第份禮物,來自人偶然的份善意。
oon river。
車子在月亮河中穿梭,月亮在空,雨水成河。
皎皎月明,明月何皎皎。
“皎皎。”
月亮河戛然而止,她從雨天的夢境回晴朗的現實。
夏皎睜開眼睛,她了的汗,大大喘著氣,陽光越戶,將板室內切映照得亮燦燦。
夏皎眯了眯眼睛,看不太清。
溫崇月說“吃飯了。”
夏天適合吃白湯麵,豬骨鱔骨熬得久,團軟軟脂香骨汁全融湯中,溫崇月嘗試往裡加了酒釀吊香,用螺絲來配,帶著淡淡的清香氣,絲毫不膩。
鱔魚肉也沒有浪費,單獨剔來做份紫蘇黃瓜炒鱔肉,蔬菜鱔肉三二分,更顯清香。
愛吃蘇式麵的人,澆頭得來上好幾碟,中材料有限,溫崇月隻做了兩份,份鹵鴨碟,份三蝦碟——蝦腦、蝦籽蝦仁,如今梅雨季已結束,再往後的蝦就不若此刻鮮了。
好菜得趕時令吃,過了時令,美味要大打折扣。
除此之外,溫崇月還做了其小菜,碟清灼菜,碟蔥油香菇、碟糖醋藕片,碟細細生薑絲——
“生薑絲?”夏皎愣了,難以置信,“直接吃嗎?”
溫崇月泰然自若,夾了筷,放在自己的麵上“試試?”
夏皎猛烈搖頭。
她看著溫崇月麵不改色將薑絲麵吃掉,仿佛自己的舌頭也跟著辣來。哆嗦下,夏皎選擇暫時不嘗試,先吃麵。
溫崇月擅長做肉,夏皎沒有吃過正宗的楓鎮大肉麵,但現在的這份也不錯,肉選的肥而不膩,軟爛且不柴,筷子夾來的時候要小,不留神就夾斷了肉。燜得味道也好,入即化,香味像是乘著滑梯,嗖下穩穩落入胃中。
湯底也鮮,清湯中有酒釀米粒,清爽可。難得夏天吃熱湯麵不熱不急,舒適宜人。
趁著溫崇月不注意,夏皎偷偷夾了條薑絲——她看溫崇月吃得鎮定,總感覺這平平無奇的薑絲似乎也具備著奇妙的鮮味兒,畢竟這可是溫崇月做的飯菜耶!
懷著這樣美好的期望,夏皎咬了。
的確很鮮,是嫩嫩的鮮薑,咬破整個春天的嫩,像是強勁的東風在腔中刮陣青青草木林。
但再鮮嫩也掩蓋不了這是薑的實,夏皎的眼淚唰下辣來,忍著吞下去,才開始吃麵。
她聽見溫崇月悶聲笑了下,站來,離開,過了會兒又端了杯檸檬水過來,裡麵加了鮮切的檸檬片冰塊,杯子邊緣點綴薄荷小苗。
夏皎咕咕咕灌水。
她嘗試挽回自己的顏麵“看上去很清爽。”
溫崇月沒有坐下,確認“想要清爽?”
“嗯。”
清爽的小菜很容易,溫崇月之前做了檸檬風味泡蔬菜,原本是預備放在夏皎的便當盒中做配菜,現在剛好派上用場。
在鮮檸檬香醋、粗鹽、砂糖、月桂皮、黑胡椒粒小紅椒的浸泡下,細細的芹菜梗黃瓜仍舊有著美味的顏色,更不要說紅紅的甜椒。
倒在白底繪著小草莓的瓷碟上,乾淨又整潔。
泡蔬菜放在冷藏箱中儲存,夏皎夾了塊小黃瓜,被醃泡的脆生生,黃瓜有的清香在檸檬催化下達奇妙的巔峰,涼涼的感讓味蕾要跳來,她滿足極了“好吃。”
夏皎誇讚溫崇月“太厲害了,我感覺你好像什麼會。”
溫崇月說“你做的菜味道也不錯。”
“不樣的,”夏皎搖頭,坦誠告訴溫崇月,“其實我感覺自己有點笨,什麼想學,但學好的東西很少很少,我好像要比同齡人晚步。”
溫崇月不吃了,沉靜聽夏皎講。
“舉個例子,”夏皎說,“上高中的時候吧,感覺邊的朋友是,剛讀高就有了目標,要去哪個學校,要選哪個專業。我沒有,我隻想著,考北京個學校就好,什麼行,我想去北京。”
“讀大學也是,大好像從剛入學就知道自己以後要做什麼,考研呀,或者考編,國申請……”夏皎說,“我沒有目標,就順著安排來,上學,實習,就業,完全在走前人的老路,我沒有自己的目的。”
溫崇月說“隨遇而安也是種能力。”
夏皎不認同“我覺著自己隻是隨波逐流——你能明白嗎?就是,好像是將人生本末倒置了,就像結婚,應該是感情了濃處,兩個人確定要互相扶持後才選擇結婚,它應該是感情上升後的個台階,而不是為了結婚而結婚。”
溫崇月沒有說,看著夏皎。
夏皎還沒有意識自己說錯了,她繼續說“之前,我就感覺自己似乎是為了上學而上學,為了工作而工作……直前不久,我才有了目標。然後我發現,我的朋友,比如橘子,她早就有了。再比如你,你讀大學的時候就已開始兼職賺錢了,但我了大四才得人生中第份工作薪水。”
桌子上,擺放著束漂亮的洋桔梗,這種花朵便宜,也漂亮,隨便拍拍就有油畫的質感,夏皎喜歡,買了很多回來。
溫崇月說“每個人的花期不同。”
夏皎“嗯?”
“桃花在春天開,茉莉在夏天開,但它很美,”溫崇月說,“不要有年齡焦慮,你也有很多我不具備的優點。”
夏皎眼睛亮亮“我什麼優點?”
溫崇月如數珍“你很擅長照顧植物,唱歌好聽,善良,很容易共情、體諒彆人,寬容……”
“以及,溫柔。”
溫崇月說“你很溫柔。”
溫柔?