有些地方做糯米團還喜歡在外麵再裹上一層糯米，秦瑤不喜歡，總覺得那樣的米粒影響糯米團的口感，不好吃。
冷掉的糯米團下次吃的時候，放點油煎一下，煎的外脆裡軟。或者煮稀飯的時候，放上一兩個。
秦瑤還做了炒米糖。他們這邊做炒米糖的炒米，不是爆米花機裡的那種米泡。是要先把糯米煮熟，放涼陰乾後搓散，這樣的米叫陰米。再放在洗乾淨的河沙裡翻炒至焦黃酥脆，篩掉沙子後就是炒米。
炒米加上炒好的花生米或者芝麻，倒在熬好的麥芽糖稀裡，趁熱倒在模具裡定型，放涼後切塊，就是花生糖和芝麻糖。
這就是秦瑤小時候最常吃的零嘴。餓的時候，拿幾塊炒米糖，倒上開水，甜絲絲香噴噴，米香糖甜，是記憶裡難以忘懷的滋味。
在壇子裡放上炒米，把糖塊埋在炒米裡，再蓋好蓋子，這樣保存的炒米糖，能吃好久。
看著滿滿當當的儲物間，喵醬的貓砂和罐頭占了一大半，剩下的是她醃的臘貨和鹹菜壇子，五十斤的大米一袋，五斤裝的麵粉和全麥粉各一袋，糯米之前磨了糯米粉做糯米團和做炒米糖，還剩下三四斤的樣子，秋天收獲的乾花生一袋，買的紅薯粉絲和寬粉，粗細兩種不同的米粉五六斤，乾豆皮一大包，蠔油生抽老抽料酒鹽等調味料都年前搞活動買的，還有幾箱餅乾麵包辣條肉乾鹵牛肉堅果豆奶粉巧克力糖果牛奶可樂汽水罐頭堆在一邊，以及其他一些雜七雜八的東西。
冰箱的冷凍層也塞得滿滿當當，雞肝鴨肝雞心雞胸肉豬肝豬心裝了兩層，這些是她給喵醬做貓飯用的。餃子塞了一層，剩下的地方裝了糯米團和之前做的獅子頭、買的玉米粒，剝好的豌豆毛豆大蒜，處理好的板栗馬蹄生薑。還有一些切塊的芋頭土豆番薯，天太暖和，怕它們發芽，就削皮切塊放冷凍裡，要吃的時候，直接拿出來就行了。
還有切好的肉絲和肉片肉沫，以及用完剩下的肥肉和豬皮，肥肉用來煉豬油，豬皮熬豬皮凍。豬皮凍很好做，把豬皮焯水，把上麵的油脂都刮掉，切成細絲，加蔥薑蒜料酒生抽老抽白胡椒粉，煮個一個多小時，把蔥薑蒜撈出來，倒在模具裡，放涼後切塊，是過年餐桌必備涼菜。
翻翻看，底下還塞了兩包年糕，拿出來切了炒了吃。
居然還有棒棒冰，是夏天沒吃完的漏網之魚，拿出來吃掉。
看著又空出點地方，秦瑤滿意地點點頭，這下油炸豆腐和丸子有地方放了。